下表的三支試管中分別放入等量的饅頭碎屑(試管A和B)、饅頭塊(試管C)：

(1)在此基礎上請你設計一個探究饅頭在口腔中的變化的實驗(完成表格中的填空)

瓶號

加入清水

加入唾液

振蕩搖勻

處理溫度

冷卻后加碘

A

0

2毫升

√

37℃

2滴

B

____毫升

0

√

37℃

2滴

C

0

2毫升

×

37℃

2滴

(2)冷卻后加碘液，觀察現(xiàn)象：變藍的試管有[     ]，不變藍的試管有[     ]  (填試管序號)。以“牙齒的咀嚼、舌的攪拌”為變量的對照實驗的組合是[       ]。

(3)試管要放入37℃溫水中處理是因為唾液淀粉酶的催化作用受__________的影響。

(4)結論：饅頭在口腔里變甜與_________________、________________和______________作用都有關系。

（1）Ｂ瓶：2　　�。�2）B、C   　　A　　  A和C   （3）溫度

（4）唾液的分泌　　牙齒的咀嚼　　　舌的攪拌

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：閱讀理解

（2013?青山區(qū)二模）圖中甲、乙、丙三條曲線分別表示食物中三種營養(yǎng)物質在消化道中的變化情況．請據(jù)圖回答下列問題：
（1）曲線甲所示的營養(yǎng)物質最終被消化成
葡萄糖
葡萄糖
后在小腸處進入血液．
（2）曲線丙表示的營養(yǎng)物質被消化的主要部位是
小腸
小腸
．
（3）參與消化“曲線乙所示的營養(yǎng)物質”的消化腺是
胃腺、腸腺和胰腺
胃腺、腸腺和胰腺
．
（4）某同學為驗證“唾液淀粉的消化作用”，設計了如下實驗方法和步驟：
①取兩支試管分別編號為A、B各注入2毫升淀粉糊．
②漱口后收集唾液．
③A試管中加入2毫升唾液．
④向兩支試管中各滴加2滴碘液．
⑤兩支試管震蕩后放入37℃水中保溫5-10分鐘．
⑥取出兩支試管，觀察顏色變化．
A、指出實驗步驟中的兩處錯誤并加以改正：
第一處錯誤
步驟③還應向B試管加入2毫升清水
步驟③還應向B試管加入2毫升清水
．
第二處錯誤
滴加碘液應在水浴后，因此步驟④應置于步驟⑤后
滴加碘液應在水浴后，因此步驟④應置于步驟⑤后
．
B、按改正后的實驗步驟進行實驗，通過實驗現(xiàn)象得出的結論是
唾液淀粉酶對淀粉有消化作用．
唾液淀粉酶對淀粉有消化作用．
．
（5）下表是某人飯后約30分鐘時，取自不同部位液體中某些成分的數(shù)據(jù)統(tǒng)計結果：
成分 水 蛋白質 葡萄糖 無機鹽 尿素
甲 96 0.00 0.00 1.10 1.80
乙 90 8.00 0.10 0.72 0.03
丙 98 0.03 0.10 0.72 0.03①據(jù)表分析乙液體是
血漿
血漿
，它的主要功能是
能運載血細胞，運輸營養(yǎng)物質和代謝廢物
能運載血細胞，運輸營養(yǎng)物質和代謝廢物
．
②乙液體的蛋白質為8.00，丙液體的蛋白質為0.03，這說明
血液通過腎小球的濾過作用，除了大分子的蛋白質外，其他的如水、無機鹽、尿素、葡萄糖會濾過到腎小囊腔形成原尿．
血液通過腎小球的濾過作用，除了大分子的蛋白質外，其他的如水、無機鹽、尿素、葡萄糖會濾過到腎小囊腔形成原尿．
．
③甲液體中尿素含量為1.8，而丙液體為0.03，原因是
腎小管的重吸收作用
腎小管的重吸收作用
（填生理作用）把大部的水吸收回了血液，使尿素的濃度變大．
④血液中葡萄糖的含量維持在0.1%左右，是
胰島素
胰島素
調節(jié)的結果．

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科目：初中生物 來源： 題型：

下表某生物興趣小組探究“饅頭在口腔內的變化”的探究方法．
    


    
試管
實驗材料
唾液
清水
處理方法
    

    
①
饅頭碎屑
2毫升
0毫升
攪拌均勻后放入37℃水中
    

    
②
饅頭碎屑
0毫升
2毫升
攪拌均勻后放入37℃水中
    

    
③
饅頭塊
2毫升
0毫升
不攪拌，直接放入37℃水中十分鐘后取出三只試管，各滴加2滴碘液，搖勻．請你分析
    （1）加碘液后可能變藍色的試管編號是
    ②和③
    ②和③
    ，不會變藍的是
    ①
    ①
    號試管．
    （2）實驗后小明提出一個問題：試管不放在37攝氏度的水中，會有什么結果？請你參與進來，和他們一起探究．
    提出問題：唾液淀粉酶消化淀粉需要適宜的溫度嗎？假設：略．
    實驗步驟：取三支試管分別編號1、2、3．
    ①在1號試管中加入饅頭碎屑和2rnl唾液，攪拌均勻后放到100%水中恒溫．
    ②在2號試管中加入
    饅頭碎屑
    饅頭碎屑
     和2ml唾液，攪拌均勻后放到0℃水中恒溫．
    ③在3號試管中
    加入饅頭碎屑和2ml唾液，攪拌均勻后放到37℃水中恒溫．
    加入饅頭碎屑和2ml唾液，攪拌均勻后放到37℃水中恒溫．

    ④十分鐘后取出三只試管，各滴加2滴碘液，搖勻．結果l、2號試管變藍色，3號試管不變色，根據(jù)結果你得出的結論是
    溫度對唾液淀粉酶的活性有影響，37℃的溫度唾液淀粉酶的活性最強
    溫度對唾液淀粉酶的活性有影響，37℃的溫度唾液淀粉酶的活性最強
    ．

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：閱讀理解
			
    

						
    精英家教網(wǎng)科學探究通常包括：提出問題、作出假設、制定計劃、實施計劃、分析結果和得出結論幾個環(huán)節(jié)．請回答科學探究上述環(huán)節(jié)的有關問題．
    （1）提出問題：小明上街買回來一袋黃豆芽放在陽光下，下午一看發(fā)現(xiàn)許多黃豆芽變成了“綠豆芽”．小明決定把問題搞清楚，請你和他一起探究．
    你提出的問題是：
     
    能影響
     
    的產生嗎？
    （2）作出假設：許多作物是在春天氣候轉暖后播種的，天寒地凍不適合播種．由此對種子萌發(fā)的環(huán)境條件作出的假設是
     
    ．
    （3）設計實驗：為證明酸雨對生物的生活有影響，某小組的同學分別提出了三種實驗方案，請判斷哪個實驗方案更能說明問題．
     
    ．
    A．每天向甲組幼苗噴灑清水，每天向乙組幼苗噴灑“模擬的酸雨”，并觀察記錄．
    B．每天向甲、乙兩組幼苗噴灑清水，并觀察記錄．
    C 每天向甲、乙兩組幼苗噴灑“模擬酸雨”，并觀察記錄
    （4）實施實驗：觀察唾液淀粉酶對淀粉的消化作用實驗中，操作步驟如下：淀粉煮沸成糨糊，冷卻后待用；在已加入等量糨糊的2支試管中，再分別滴加清水、唾液后，需充分振蕩試管；將加入唾液的試管放入37℃水中恒溫10分鐘，另一支試管置于常溫下10分鐘；冷卻后滴加碘液，檢驗兩支試管內是否變藍．以上操作中有一步不正確請指出并更正：
     
    ，原因是
     
    ．
    （5）分析結果和得出結論：某生物興趣小組的同學在校園里澆花時發(fā)現(xiàn)了幾只潮蟲（鼠婦），如圖所示．他們對潮蟲的生活環(huán)境發(fā)生了興趣，便一起去尋找探索，記錄各處發(fā)現(xiàn)潮蟲的數(shù)據(jù)如下表．通過分析可知，適宜潮蟲生存的環(huán)境條件是
     
    ．
    

    


    
地點
潮蟲數(shù)量
    

    
水泥路上
0
    

    
水槽邊的石頭下
24
    

    
庭院里的花盆底下
18
    

    
干草地中
2
    A．高溫干燥    B．陰暗潮濕    C．空氣污濁    D．陽光充足．
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：解答題
			
    

						
    圖中甲、乙、丙三條曲線分別表示食物中三種營養(yǎng)物質在消化道中的變化情況．請據(jù)圖回答下列問題：
    （1）曲線甲所示的營養(yǎng)物質最終被消化成______后在小腸處進入血液． 
    （2）曲線丙表示的營養(yǎng)物質被消化的主要部位是______． 
    （3）參與消化“曲線乙所示的營養(yǎng)物質”的消化腺是______．
    （4）某同學為驗證“唾液淀粉的消化作用”，設計了如下實驗方法和步驟：
    ①取兩支試管分別編號為A、B各注入2毫升淀粉糊． 
    ②漱口后收集唾液． 
    ③A試管中加入2毫升唾液． 
    ④向兩支試管中各滴加2滴碘液．
    ⑤兩支試管震蕩后放入37℃水中保溫5-10分鐘．
    ⑥取出兩支試管，觀察顏色變化．
    A、指出實驗步驟中的兩處錯誤并加以改正：
    第一處錯誤______．
    第二處錯誤______．
    B、按改正后的實驗步驟進行實驗，通過實驗現(xiàn)象得出的結論是______．
    （5）下表是某人飯后約30分鐘時，取自不同部位液體中某些成分的數(shù)據(jù)統(tǒng)計結果：
    成分水蛋白質葡萄糖無機鹽尿素
    甲960.000.001.101.80
    乙908.000.100.720.03
    丙980.030.100.720.03
    ①據(jù)表分析乙液體是______，它的主要功能是______．
    ②乙液體的蛋白質為8.00，丙液體的蛋白質為0.03，這說明______．
    ③甲液體中尿素含量為1.8，而丙液體為0.03，原因是______（填生理作用）把大部的水吸收回了血液，使尿素的濃度變大．
    ④血液中葡萄糖的含量維持在0.1%左右，是______調節(jié)的結果．
    

			
    

			
    
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