Question

【題目】下面是一份較為合理的早餐食譜：一塊面包，一杯鮮牛奶，少量的水果和蔬菜．請分析回答：

（1）面包的主要成分是淀粉，其最早開始消化的場所是_________。

（2）牛奶的主要成分是蛋白質，其最終的消化產物是_________。

（3）包和牛奶消化和吸收的主要場所是_________。

（4）餐中不經(jīng)過消化可以直接被吸收的營養(yǎng)成分是_________。

（5）如圖中a代表的物質是_________，它是面包的消化終產物，它通過消化道壁進入循環(huán)系統(tǒng)的過程叫________，完成此過程的主要器官是__________。

（6）組織細胞中，物質a被徹底氧化分解的過程主要是在細胞內的_______中進行。

（7）物質b是________，它需要經(jīng)過_______層細胞膜才能由肺泡進入血液。

（8）血液流經(jīng)腎臟時，主要通過______________________ 和__________________ 兩個過程形成尿液，進而將人體細胞產生的許多廢物排出體外。醫(yī)生在檢驗某病人的尿液時發(fā)現(xiàn)了較多的紅細胞，如果是腎臟有疾病，可能是________出現(xiàn)了病癥。

（9）人體生命活動產生的廢物可以通過各種途徑排出體外：下列生理活動都屬于人體排泄途徑的是________①呼氣 ②出汗 ③排便 ④排尿。

A.①②④ B.①②③ C.①③④ D.②③④

Answer 1

【答案】 口腔 氨基酸 小腸 水、無機鹽、維生素 葡萄糖 吸收 小腸 線粒體 氧氣 4 腎小球的濾過作用 腎小管的重吸收作用 腎小球 A

【解析】（1）面包的主要成分是淀粉，因為口腔中有唾液淀粉酶，淀粉在人體的口腔就開始被初步消化了。

（2）牛奶含豐富的蛋白質，蛋白質的最終消化產物是氨基酸。

（3）人體消化吸收的主要場所是小腸，小腸很長，其內有皺襞和小腸絨毛，絨毛上有毛細血管，絨毛壁和毛細血管壁都只由一層上皮細胞構成，大大增加了吸收的面積，利于吸收．小腸內有腸腺，能分泌腸液，肝臟分泌的膽汁和胰腺分泌的胰液也流入小腸，能消化食物，因此小腸是消化和吸收的主要場所。

（4）食物中含有的水、無機鹽、維生素不要經(jīng)過消化，就可以直接被人體吸收利用。

（5）營養(yǎng)物質通過消化道壁進入循環(huán)系統(tǒng)的過程叫做吸收。圖中a代表淀粉的消化終產物葡萄糖通過消化道壁進入血液循環(huán)的過程，這個過程叫做吸收；小腸是吸收營養(yǎng)物質的主要器官，這是因為小腸很長，約5～6 m，小腸內壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了吸收的內表面積；小腸絨毛內有毛細血管和毛細淋巴管，絨毛壁、毛細血管壁、毛細淋巴管壁都由一層上皮細胞構成的，有利于營養(yǎng)物質被吸收進入血液。

（6）細胞利用氧，將有機物分解成二氧化碳和水，并且將儲存在有機物中的能量釋放出來，供給生命活動的需要的過程叫做呼吸作用；物質a葡萄糖隨血液循環(huán)到達組織細胞后，在細胞的線粒體內通過呼吸作用氧化分解釋放能量，供給人體生命活動的需要。

（7）質b表示氧氣，肺泡外纏繞著毛細血管，肺泡壁、毛細血管壁都只有一層上皮細胞，因此，肺泡內的氧氣進入血液要穿過兩層細胞，每穿過一層細胞，要兩次經(jīng)過細胞膜，即一共穿過四層細胞膜才能由肺泡進入血液。

（8）尿液的形成主要與腎小球的過濾作用、腎小管的重吸收作用有關。腎小球的過濾使大分子蛋白質與血細胞留在了血液中，腎小管的重吸收又將原尿中的有用物質如全部葡萄糖，大部分水和部分無機鹽少量蛋白質等重新吸收回血液中，剩下的沒用的物質少量水、無機鹽、尿素等形成尿液。正常人的尿液中不應該有血細胞和大分子蛋白質，尿液中出現(xiàn)血細胞和蛋白質說明腎小球的過濾作用出現(xiàn)問題，腎小球的通透性加大了，把不應該過濾到腎小囊腔的血細胞和大分子蛋白質過濾到腎小囊腔里了。所以導致尿液中出現(xiàn)血細胞和蛋白質，故該病人發(fā)生病變的場所可能是腎小球。

（9）排泄是細胞代謝終產物排出體外的過程，如二氧化碳、水、無機鹽和尿素等。排泄的途徑有三條：皮膚排出汗液；泌尿系統(tǒng)排出尿液；呼吸系統(tǒng)排出二氧化碳和水。而體內的食物殘渣或糞便排出體外的過程叫排遺。故選A。