【題目】下列關(guān)于人類對細(xì)菌、真菌的利用，不正確的是

A．酵母菌制作泡菜

B．用醋酸菌釀醋

C．用乳酸菌制作酸奶

D．用青霉菌提取青霉素

【答案】A

【解析】泡菜是美味的小吃，制泡菜要用到乳酸菌，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使得菜出現(xiàn)一種特殊的風(fēng)味，還不降低菜的品質(zhì)；制醋要用到醋酸菌，醋酸菌發(fā)酵產(chǎn)生醋酸；制醬油要用到曲霉，制酸奶要用到乳酸菌，青霉發(fā)酵能提取青霉素。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】由于人類大量使用DDT，使得DDT大量進(jìn)入海洋并積累在很多生物體內(nèi)。你認(rèn)為下列生物體內(nèi)DDT含量最高的是（ ）

A．浮游植物 B．魚 C．企鵝 D．小蝦

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】完成一個運(yùn)動只需要由一塊骨骼肌獨立完成。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列哪一種生物沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)：

A．衣藻 B．酵母菌 C．人 D．病毒

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】健康人每天形成的原尿約為150升，而每天排出的尿液卻只有1.5升，其原因是（ ）

A.大部分水以水蒸氣形式通過呼吸排出體外

B.大部分水通過汗液排出體外

C.大部分水隨糞便排出體外

D.大部分水通過腎小管的重吸收作用而回到血液

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】以下對圖示昆蟲發(fā)育過程最正確的解釋是

A. 圖示昆蟲發(fā)育過程屬不完全變態(tài)

B. 若此昆蟲是一種害蟲，則成蟲期對農(nóng)作物危害最大

C. 幼蟲與成蟲的生活習(xí)性有較大差異

D. 這種昆蟲的發(fā)育過程與蝗蟲相同

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】人體排出廢物的最主要的途徑是（　�。�

A. 排便 B. 呼吸 C. 排汗 D. 排尿

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】將細(xì)胞內(nèi)、外環(huán)境分隔開，控制物質(zhì)進(jìn)出的是（ ）

A．細(xì)胞質(zhì) B．細(xì)胞膜 C．細(xì)胞壁 D．細(xì)胞核

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】呼吸吸進(jìn)的氧氣進(jìn)入人體后最終到達(dá) （ ）

A．肺 B．組織細(xì)胞 C．血液 D．心臟

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