【題目】百意超市里很多蔬菜、水果都用保鮮膜包裹,這樣可以延長存放時間。其主要原因是

A. 減少蔬果損傷B. 防止水分散失

C. 抑制呼吸作用D. 阻擋病菌侵入

【答案】C

【解析】

此題主要考查的是食品保鮮的方法的知識,只要抑制水果、蔬菜的呼吸作用,可以延長存放時間。

食品保鮮的方法很多,新鮮水果、蔬菜用保鮮薄膜包裹是一種簡單有效的保存措施,新鮮水果、蔬菜用保鮮薄膜包裹可延長存放時間,其主要原因是保鮮膜隔絕空氣,使保鮮膜內(nèi)缺乏氧氣,可以降低新鮮水果、內(nèi)細(xì)胞的呼吸作用,減少有機(jī)物的分解,利于蔬菜、水果的保存?梢C符合題意。
故選:C。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列幾種我國特有的珍稀動物中,被譽(yù)為中國“第二國寶”的是( 。

A. 揚(yáng)子鱷

B. 金絲猴

C. 白鰭豚

D. 朱鹮

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【題目】杜鵑與杜鵑花相比較,在結(jié)構(gòu)層次上多( 。

A. 細(xì)胞

B. 組織

C. 器官

D. 系統(tǒng)

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【題目】與水果保鮮無關(guān)的措施是

A. 果樹坐果時套袋 B. 運(yùn)輸過程中避免劃傷果皮

C. 保持存放環(huán)境缺氧、干燥 D. 存放在低溫的冷藏箱中

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【題目】青蛙個體發(fā)育的起點(diǎn)是雌蛙體內(nèi)成熟的卵細(xì)胞。_____

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【題目】綠葉在光下制造淀粉的實(shí)驗(yàn)操作步驟順序正確的是( )

①暗處理 ②葉片脫色 ③光照 ④選葉遮光 ⑤清水漂洗 ⑥滴加碘液

A. ①④③②⑤⑥ B. ①②③④⑤⑥

C. ①③④②⑤⑥ D. ②④⑥①③⑤

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【題目】無性生殖的后代個體之間十分相像,這是由于母體的性狀比較穩(wěn)定地傳給了后代。______(判斷對錯)

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【題目】園林工人在移栽樹苗后,常常在樹苗上方加裝黑色網(wǎng)罩以提高成活率。該做法應(yīng)用的原理主要是

A. 減緩?fù)寥浪值恼舭l(fā) B. 降低蒸騰作用的強(qiáng)度

C. 提高呼吸作用的效率 D. 降低光合作用的強(qiáng)度

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】要使馬鈴薯豐產(chǎn),應(yīng)多施( 。

A. 氮肥 B. 磷肥 C. 鉀肥 D. 鈣肥

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