分析：此題考查的是肺與外界的氣體交換，肺的通氣，呼吸作用的部位，尿液的形成過(guò)程，排尿反射，簡(jiǎn)單反射，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，血紅蛋白的特點(diǎn)和成分，分析解答．
解答：
解：排泄是細(xì)胞代謝終產(chǎn)物排出體外的過(guò)程，如水、無(wú)機(jī)鹽和尿素．排泄的途徑有三條：一、二氧化碳和水以氣體的形式由呼吸系統(tǒng)（肺）排出；二、水分、無(wú)機(jī)鹽和尿素以汗液的形式通過(guò)皮膚排出；三、多余的水、無(wú)機(jī)鹽和尿素以尿的形式通過(guò)泌尿系統(tǒng)排出．結(jié)合題意可知C是肺、D是腎臟，其中E是皮膚．圖中a是二氧化碳、b是氧氣、c是消化后的終產(chǎn)物、d是汗液、e是尿液．
（1）吸道是氣體經(jīng)過(guò)的通道，在這里并不進(jìn)行氣體交換．在呼吸系統(tǒng)中，進(jìn)行氣體交換的場(chǎng)所是肺．當(dāng)空氣進(jìn)入肺部的肺泡時(shí)，因?yàn)榉闻輧?nèi)的氧氣濃度大于血液（不論動(dòng)脈血液還是靜脈血液）中氧氣濃度，所以氧氣不需要消耗能量也可以由肺泡到血液．二氧化碳的濃度是血液中＞肺泡內(nèi)，故擴(kuò)散方向是血液→肺泡．這樣就完成了氣體交換．如圖：因此氣體交換的場(chǎng)所是C肺，過(guò)程①是人體與外界的氣體交換，其生理過(guò)程稱為肺的通氣．
（2）物質(zhì)a通過(guò)C肺排出體外，因此a是二氧化碳（CO
2）；組織細(xì)胞不斷進(jìn)行呼吸作用消耗氧氣產(chǎn)生二氧化碳，釋放能量以滿足人體生命活動(dòng)的需要，因此a物質(zhì)濃度最高的部位是組織細(xì)胞．
（3）尿的形成主要經(jīng)過(guò)腎小球和腎小囊內(nèi)壁的濾過(guò)作用和腎小管的重吸收作用．當(dāng)血液流經(jīng)腎小球時(shí)，除了血細(xì)胞和大分子的蛋白質(zhì)外，其他的如水、無(wú)機(jī)鹽、尿素、葡萄糖都會(huì)濾過(guò)到腎小囊腔形成原尿；因此腎小囊中液體原尿與血漿相比，除不含大分蛋白質(zhì)子外，其它成分相似．當(dāng)原尿流經(jīng)腎小管時(shí)，原尿中對(duì)人體有用的全部葡萄糖、大部分水和部分無(wú)機(jī)鹽，被腎小管重新吸收，回到腎小管周圍毛細(xì)血管的血液里．原尿經(jīng)過(guò)腎小管的重吸收作用，剩下的水和無(wú)機(jī)鹽、尿素和尿酸等就形成了尿液．因此D為泌尿系統(tǒng)，則[e]尿液的形成要經(jīng)腎小球?yàn)V過(guò)作用和腎小管重吸收作用兩個(gè)生活過(guò)程；[e]尿液的排出是人生來(lái)就有的，不學(xué)而能的，神經(jīng)中樞在脊髓的簡(jiǎn)單反射．
（4）營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)通過(guò)消化道壁進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的過(guò)程叫做吸收；因此，[c]物質(zhì)從[A]小腸中進(jìn)入[B]血液循環(huán)系統(tǒng)中的過(guò)程稱為吸收．
（5）血液之所以呈紅色，就是因?yàn)楹幸环N紅色含鐵的蛋白質(zhì)即血紅蛋白，血紅蛋白在氧含量高的地方，與氧容易結(jié)合；在氧含量低的地方，又與氧容易分離；血紅蛋白的這一特性，使紅細(xì)胞具有運(yùn)輸氧的功能．當(dāng)血液里紅細(xì)胞的數(shù)量過(guò)少，或者紅細(xì)胞中的血紅蛋白的含量過(guò)低時(shí)，人會(huì)患貧血．一般的貧血患者，應(yīng)多吃一些含蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)豐富的食物．因此為了預(yù)防體內(nèi)缺乏該種蛋白質(zhì)，在設(shè)計(jì)菜譜時(shí)要搭配一定量的含蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)的食物．
故答案為：
（1）C；肺的通氣；
（2）CO
2；組織細(xì)胞；
（3）腎小球?yàn)V過(guò)作用；腎小管重吸收作用；簡(jiǎn)單反射；
（4）吸收；
（5）鐵．
