數(shù)據(jù)表明,我國學(xué)生營養(yǎng)不良和過剩狀況令人擔(dān)憂:無機(jī)鹽攝入不足,多糖、高脂飲食習(xí)慣使肥胖兒童逐年增多.為此,國務(wù)院批準(zhǔn)實(shí)施“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”和“陽光大課間”.請(qǐng)回答:
(1)無機(jī)鹽中的______攝入不足容易導(dǎo)致貧血.
(2)陽光大課間的如圖四種活動(dòng)方式,最適宜減肥的是______.
(3)“飲用奶”中的______是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì),其富含的維生素______能促進(jìn)鈣的吸收.
(4)“食品安全”乃當(dāng)今熱點(diǎn)話題,購買包裝食品時(shí),首先要注意生產(chǎn)日期和______期.
(1)人體對(duì)無機(jī)鹽的需要量很小,但作用卻很大,如無機(jī)鹽中的鐵是構(gòu)成血紅蛋白的主要成分,缺鐵易導(dǎo)致貧血.
(2)通過分析表中的數(shù)據(jù)可知,在單位時(shí)間內(nèi)的慢跑的耗氧量最大,在氧的作用下,分解體內(nèi)的有機(jī)物,釋放出能量,起到很好的減肥效果.
(3)奶類中含豐富的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的重要物質(zhì),對(duì)于人體的生長發(fā)育以及細(xì)胞的修復(fù)和更新有重要作用,所以,“學(xué)生飲用奶”有利于中小學(xué)生的發(fā)育和成長;“學(xué)生飲用奶”中富含的維生素D,維生素D能促進(jìn)鈣的吸收和利用,應(yīng)經(jīng)常飲用.
(4)我們購買包裝食品時(shí),首先關(guān)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,有助于判斷購買的食品是否超過了保質(zhì)期,符合食品安全的要求.
故答案為:
(1)鐵.
(2)慢跑.
(3)蛋白質(zhì); D.
(4)保質(zhì)期.
練習(xí)冊(cè)系列答案
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朱同學(xué)參加體育測(cè)試,媽媽為他準(zhǔn)備的營養(yǎng)早餐有:面包、水果、純牛奶、巧克力糖.你認(rèn)為其中最適合幫他快速補(bǔ)充能量的是( 。
A.面包B.純牛奶C.水果D.巧克力糖

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大米、馬鈴薯、雞蛋中含有豐富的脂肪,可為人體生命活動(dòng)提供能量.______.(判斷對(duì)錯(cuò))

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三種營養(yǎng)物質(zhì)中提供能量(同等重量)最多的是______,但______是最主要的供能物質(zhì).

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建造和修復(fù)身體的重要原料是( 。
A.水B.脂肪C.蛋白質(zhì)D.糖類

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構(gòu)成人體的基本物質(zhì)是( 。
A.蛋白質(zhì)B.水C.淀粉D.無機(jī)鹽

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

食物所含營養(yǎng)物質(zhì)中的糖類的主要作用的(  )
A.構(gòu)成細(xì)胞的主要成分
B.調(diào)節(jié)新陳代謝
C.為人體生命活動(dòng)提供能量
D.人體的備用能源

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:解答題

分析說明題:
請(qǐng)同學(xué)們認(rèn)真閱讀下列材料,回答問題:
材料一:中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)將我國成年人鈣供給量定為0.8克/天,處于生長發(fā)育旺盛的青少年對(duì)鈣的需求量更高,但我國絕大多數(shù)人遠(yuǎn)未達(dá)到這一標(biāo)準(zhǔn).據(jù)調(diào)查顯示,我國95%的兒童存在不同程度的缺鈣.
材料二:下面是不同食物中鈣的相對(duì)量.(單位:mg/100克食物)
食物品種大米饅頭瘦肉青菜馬鈴薯牛奶豆腐
含鈣量3.630.06.0102.030.011.0100.0160.0
材料三:少年兒童骨內(nèi)無機(jī)物含量接近2/3,實(shí)驗(yàn)證明組成骨的無機(jī)物主要是鈣鹽,使骨脆硬.
(1)材料顯示:鈣是______的重要組成成分,少年兒童缺少鈣易患______。
(2)人體攝入的鈣等無機(jī)鹽主要是在______處被吸收的.
(3)王剛同學(xué)某日的食譜如下:(單位:克)
食物饅頭青菜豆腐瘦肉
質(zhì)量500500100100
請(qǐng)計(jì)算一下王剛同學(xué)該日攝入鈣的質(zhì)量是______克.參照以上數(shù)字,僅從人體對(duì)鈣的需求考慮,談?wù)劷逃刻?hào)召開展“豆奶工程”的意義是______.

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:填空題

______、______、______可產(chǎn)生能量,通常稱為“三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素”.

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