【題目】下表是小波同學(xué)有關(guān)“唾液淀粉酶的消化作用” 的實(shí)驗(yàn)記錄。

試管

實(shí)驗(yàn)材料

處 理 方 法

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

1

淀粉糊﹢2ml唾液

充分?jǐn)嚢韬螅旁?/span>37℃的溫水中，

10分鐘后滴加2滴碘液。

不變藍(lán)

2

淀粉糊﹢2ml清水

充分?jǐn)嚢韬�，放�?/span>37℃的溫水中，

10分鐘后滴加2滴碘液。

？

（1）在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，2號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是 ；2號(hào)試管起 作用。

（2）1號(hào)試管不變藍(lán)的原因：唾液淀粉酶將淀粉轉(zhuǎn)化成了 。

（3）“充分?jǐn)嚢?/span>”是模擬口腔中 的作用。（填“牙齒”或“舌”）

（4）溫度為 ℃左右時(shí)口腔中唾液淀粉酶的活性最強(qiáng)。

【答案】（1）變藍(lán) 對(duì)照 （2）麥芽糖 （3）舌

（4）37

【解析】

練習(xí)冊(cè)系列答案
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