Question

【題目】小腸吸收嚴重不良的病人，要采用靜脈輸入全營養(yǎng)液的方法提供營養(yǎng)．全營養(yǎng)液的成分不能含有（　�。�

A. 甘油 B. 麥芽糖 C. 無機鹽和維生素 D. 氨基酸

Answer 1

【答案】B

【解析】

此題考查了營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收情況，淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪等大分子物質(zhì)需要經(jīng)過消化才能被人體吸收利用。

因為小腸吸收嚴重不良的病人，需要通過靜脈輸入完全營養(yǎng)液的方法補充營養(yǎng)，輸入的營養(yǎng)物質(zhì)應(yīng)當是營養(yǎng)物質(zhì)的可吸收的形式。水、無機鹽、維生素，不需要消化就可被人體直接吸收，淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪不能被人體直接吸收，需要被消化為葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸才能被人體吸。麥芽糖不是人體直接利用的物質(zhì)，人體可以直接利用的是葡萄糖。