下面關(guān)于合理膳食或食品安全的說法,正確的是

A. 長有許多芽的馬鈴薯去掉芽后可煮著吃或炒著吃

B. 如果覺得蔬菜不好吃或不愿吃,就不要吃

C. 一日三餐,按時就餐,并做到合理膳食

D. 剛過保質(zhì)期,沒有霉變的食物仍可以食用

 

【答案】

C

【解析】

試題分析:發(fā)芽的馬鈴薯有毒,故不能食用,A錯誤,蔬菜中含有豐富的維生素和無機(jī)鹽,不吃會出現(xiàn)相應(yīng)的缺乏癥,故B錯誤,過了保質(zhì)期的食物不能食用,故D錯誤,合理膳食應(yīng)該做的一日三餐,按時進(jìn)餐,并做到合理搭配,故選C。

考點(diǎn):本題考查合理膳食和食品安全,意在考查考生理解所學(xué)知識的要點(diǎn),把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。

 

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下列關(guān)于合理膳食與食品安全的說法,正確的是

A.綠色食品是指富含葉綠素和維生素的植物類食品

B.發(fā)芽的馬鈴薯去芽煮熟后再吃

C.青少年缺鈣應(yīng)適當(dāng)增加動物肝臟、雞蛋等食物的攝入量

D.剛過保質(zhì)期,沒有霉變的食品仍可食用

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