Question

【題目】下圖是細菌結(jié)構(gòu)和生命活動示意圖，據(jù)圖回答：

（1）細菌的結(jié)構(gòu)包括_____、____、_____、_____等幾部分。

（2）除了上述結(jié)構(gòu)外，有些細菌還長有_____適于在水中運動。

（3）建設社會主義新農(nóng)村采取沼氣供能利用的細菌是_____；進行泡菜加工利用的細菌是____。

Answer 1

【答案】細胞壁細胞膜細胞質(zhì)DNA集中的區(qū)域鞭毛甲烷桿菌乳酸菌

【解析】

細菌的基本結(jié)構(gòu)：細胞質(zhì)、遺傳物質(zhì)、細胞膜、細胞壁，無成形的細胞核，有的還有莢膜，鞭毛。

（1）細菌的基本結(jié)構(gòu)有最外層細胞壁、緊靠細胞壁的是細胞膜、在細胞膜和DNA之間是細胞質(zhì)和細胞中間是DNA集中的區(qū)域。
（2）有的細菌有長長的鞭毛，有的在細胞壁外面還有較厚的莢膜，沒有成形的細胞核，沒有葉綠體。鞭毛的作用是幫助細菌運動。

（3）微生物的發(fā)酵在食品、藥品等的制作和生產(chǎn)中具有重要的作用，如利用甲烷桿菌發(fā)酵能分解人糞尿、秸稈中的有機物，生產(chǎn)沼氣，這類細菌依靠腐生來獲取營養(yǎng)物質(zhì)。制泡菜也要用到乳酸菌，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使得菜出現(xiàn)一種特殊的風味，還不降低菜的品質(zhì)。