(2008?清遠)“群眾利益無小事,食品安全是大事”.下列不會導致食品對人體健康有害的做法是( 。
分析:A、根據(jù)干冰的性質進行分析;
B、根據(jù)亞硝酸鈉有毒進行分析;
C、霉變的花生能產(chǎn)生有毒的黃曲霉,黃曲霉素有毒;
D、根據(jù)甲醛有毒進行分析.
解答:解:A、干冰屬于無毒的物質,通過升華吸熱降低食品的溫度,而保存食品,故A正確;
B、亞硝酸鈉有毒,為保持肉制品鮮美不能在香腸中添加過量亞硝酸鈉,故B錯誤;
C、霉變的花生能產(chǎn)生有毒的黃曲霉,黃曲霉素有毒,故C錯誤;
D、甲醛有毒,所以不用甲醛水溶液浸泡水產(chǎn)品,故D錯誤.
故選:A.
點評:化學來源于生產(chǎn)生活,也必須服務于生產(chǎn)生活,所以與人類生產(chǎn)生活相關的化學知識也是重要的中考熱點之一.常見的有毒的物質:甲醛、甲醇、亞硝酸鈉、二氧化硫等有毒物質,需要識記.
練習冊系列答案
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(1)寫出下列物質的化學式:固體B是
Ag
Ag
,固體D是
Cu、Fe
Cu、Fe
,濾液C的溶質是
Zn(NO32、Fe(NO32
Zn(NO32、Fe(NO32

(2)寫出①、②兩個主要反應的化學方程式:①
Cu+2AgNO3═Cu(NO32+2Ag
Cu+2AgNO3═Cu(NO32+2Ag
,②
Fe+Cu(NO32═Fe(NO32+Cu
Fe+Cu(NO32═Fe(NO32+Cu

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