（2008?清遠(yuǎn)）下列各類食物中蛋白質(zhì)含量最豐富的是（　�。�
分析：根據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行分析，雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)．
解答：解：A、草莓中維生素的含量豐富；
B、西紅柿中維生素的含量豐富；
C、米飯中糖類的含量豐富；
D、雞蛋中蛋白質(zhì)的含量豐富；
故選D．
點(diǎn)評(píng)：本題考查了化學(xué)與生活健康的知識(shí)，完成此題，可以依據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2008?清遠(yuǎn)）近幾年木糖醇作為新型的甜味劑正在悄悄地替蔗糖進(jìn)入生活，在某溫度下其溶解度分別為：30℃時(shí)70g，50℃時(shí)84個(gè)g，60℃時(shí)90g，如圖表示的是木糖醇等固體的溶解度曲線．根據(jù)曲線判斷下列說法錯(cuò)誤的是（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2008?清遠(yuǎn)）請(qǐng)根據(jù)下表回答有關(guān)問題：
序號(hào) ① ② ③ ④ ⑤
物質(zhì) HCl KMnO4 Ca（OH）2 Na2CO3 CH3COOH
（1）上表中的物質(zhì)屬于堿的是
③
③
（用序號(hào)填寫）．
（2）若要測(cè)定Na2CO3溶液的酸堿度，可選用下列選項(xiàng)中的：
C
C
．
A．無色酚酞溶液   B．紫色石蕊溶液   C．pH試紙
（3）檳榔、芋皮上含有一種堿性的物質(zhì)----皂角素，皮膚沾上它會(huì)奇癢難忍，你認(rèn)為可選用下列
A
A
來涂抹止癢．
A．食醋（含醋酸）   B．熟石灰   C．純堿
（4）上述物質(zhì)兩兩之間能發(fā)生反應(yīng)的物質(zhì)有多種，寫出符合下列要求的化學(xué)方程式：
a．中和反應(yīng)（只寫一個(gè)）：
2HCl+Ca（OH）2=CaCl2+2H2O
2HCl+Ca（OH）2=CaCl2+2H2O
．
b．不是中和反應(yīng)的復(fù)分解反應(yīng)（只寫一個(gè)）：
Na2CO3+Ca（OH）2=CaCO3↓+2NaOH
Na2CO3+Ca（OH）2=CaCO3↓+2NaOH
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2008?清遠(yuǎn)）今年五月，汶川大地震帶來了災(zāi)難性后果，為了防止疫情等次生在災(zāi)害的發(fā)生，災(zāi)后要對(duì)環(huán)境消毒．《廣州日?qǐng)?bào)》6月6日?qǐng)?bào)道，針對(duì)“踏入災(zāi)區(qū)，到處彌漫著刺鼻的消毒水氣味”，鐘南山院上在“廣州科技專家抗震救災(zāi)志愿服務(wù)團(tuán)”6月5日的出發(fā)儀式上告訴記者：“這次地震震后如何科學(xué)地進(jìn)行消毒，該怎么把握個(gè)‘度’，是我們面臨的新難題．”因?yàn)闉E用、錯(cuò)用消毒劑對(duì)人體和環(huán)境的危害可能比SARS等病毒的危害更大、更廣．下表所列的是一種消毒劑在日常生活中的用途．
消毒劑 適用范圍
過氧乙酸 具有較強(qiáng)的腐蝕性和漂白性，酸性比醋酸強(qiáng)，對(duì)皮膚有強(qiáng)烈的刺激，0.5%的溶液適用于場(chǎng)所噴灑消毒
高錳酸鉀 0.1%的溶液可用于瓜果、蔬菜和食具消毒，1%的溶液則用于沖洗毒蛇咬傷的傷口
雙氧水（H2O2） 漂白和殺菌作用強(qiáng)，在光或熱的作用下會(huì)較快分解，3%的雙氧水適用于傷口換藥
（1）上述消毒劑一般使用于場(chǎng)所消毒的是：
過氧乙酸
過氧乙酸
，該消毒劑的pH值
小于
小于
7（填大于、小于或等于）．
（2）如要配制2kg1%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）的KMnO4溶液，需要KMnO4固體
20
20
g．
（3）根據(jù)題給信息和你所學(xué)知識(shí)，對(duì)雙氧水的日常保存應(yīng)注意的事項(xiàng)是：
低溫避光
低溫避光
．
請(qǐng)寫出雙氧水在光照時(shí)分解的化學(xué)方程式：
2H2O2
 光照 
.
 
2H2O+O2↑
2H2O2
 光照 
.
 
2H2O+O2↑
．

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