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(2007?漳州)廚房里發(fā)生的下列變化屬于物理變化的是(  )
分析:本題考查學生對物理變化和化學變化的確定.判斷一個變化是物理變化還是化學變化,要依據在變化過程中有沒有生成其他物質,生成其他物質的是化學變化,沒有生成其他物質的是物理變化.
解答:解:A、菜刀生銹,生成了一種紅棕色的新物質鐵銹,主要成分是氧化鐵,所以有新物質生成,屬于化學變化,故A錯;
B、食物腐爛不能再吃,說明已經變質,有新物質生成,屬于化學變化,故B錯;
C、白酒揮發(fā)只是狀態(tài)發(fā)生了變化,并沒有新物質生成,屬于物理變化,故C正確;
D、液化石油氣燃燒生成二氧化碳和水等物質,有新物質生成,屬于化學變化,故D錯.
故選C.
點評:搞清楚物理變化和化學變化的本質區(qū)別是解答本類習題的關鍵.判斷的標準是看在變化中有沒有生成其他物質.一般地,物理變化有物質的固、液、氣三態(tài)變化和物質形狀的變化.
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