2004年諾貝爾化學獎授予發(fā)現(xiàn)泛素調節(jié)蛋白質降解機理的三位科學家．關于蛋白質的說法錯誤的是


  1. A.
    蛋白質是構成細胞的基本物質
  2. B.
    人體通過食物獲得的蛋白質，在胃腸里與水發(fā)生反應生成氨基酸
  3. C.
    香煙的煙氣中含有CO，血紅蛋白結合了CO后很難再與O2結合
  4. D.
    酶是一類重要的蛋白質，是生物催化劑，一種酶能催化多種反應
D
分析：A、根據(jù)蛋白質的生理功能判斷．
B、根據(jù)蛋白質的代謝過程判斷．
C、根據(jù)血紅蛋白結合了CO后很難再與O2結合；
D、根據(jù)酶的物質分類及生理功能判斷．
解答：A、蛋白質是主要的生命物質，是構成細胞的基本物質，沒有蛋白質，就沒有生命，故A說法正確；
B、人體通過食物獲得的蛋白質在胃腸里，在酶的催化作用下，與水反應最終生成氨基酸，被人體吸收，故B說法正確；
C、根據(jù)結合了CO的血紅蛋白不能再與O2結合；所以香煙的煙氣中含有CO，血紅蛋白結合了CO后很難再與O2結合，故C說法正確；
D、酶是一類重要蛋白質，是生物催化劑，它有專一性，一種酶只能催化一種或一類化學反應，故D說法錯誤；
故選D．
點評：理解和熟記生命活動與六大營養(yǎng)素，包括營養(yǎng)素的名稱、作用、來源及其缺乏癥等及攝入時的注意事項等，方能順利解題．
練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：

33、2004年諾貝爾化學獎授予了以色列科學家切哈諾沃、赫什科和美國科學家羅斯，他們的成果是發(fā)現(xiàn)了一種蛋白質“死亡”的重要機理．蛋白質是由氨基酸組成的，谷氨酸（化學式為C5H9O4N）是一種氨基酸．
試計算：
（1）谷氨酸的相對分子質量；
（2）谷氨酸中碳、氮元素的質量比．

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科目：初中化學 來源： 題型：

14、2004年諾貝爾化學獎授予阿龍?切哈諾沃等三位科學家，以表彰他們發(fā)現(xiàn)了泛素調節(jié)的蛋白質降解．以下有關蛋白質的說法中錯誤的是（　�。�

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科目：初中化學 來源： 題型：

13、2004年諾貝爾化學獎授予以色列化學家阿龍?切哈諾沃、阿夫拉姆?赫什科和美國科學家歐文?羅斯，以表彰他們發(fā)現(xiàn)了泛素調節(jié)蛋白質水解的作用．泛素是一種由76個氨基酸組成的多肽鏈，其水解產物中有一種分子式為C3H7O2NS的氨基酸，該氨基酸由
5
種元素組成，每個分子含有
14
個原子．

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科目：初中化學 來源： 題型：

11、2004年諾貝爾化學獎授予發(fā)現(xiàn)泛素調節(jié)蛋白質降解機理的三位科學家．關于蛋白質的說法錯誤的是（　�。�

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科目：初中化學 來源： 題型：

2004年諾貝爾化學獎授予三位在蛋白質控制系統(tǒng)方面有重大發(fā)現(xiàn)的科學家，蛋白質是由不同的氨基酸構成，甘氨酸（化學式為：C2H5O2N）是其中一種．關于甘氨酸的說法不正確是（　�。�
A、甘氨酸是一種化合物B、甘氨酸是一種氧化物C、每個甘氨酸分子是由10個原子構成D、甘氨酸中氧元素質量分數(shù)最高

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