Question

（2011年山西，22題）作為中學(xué)生我們不僅要學(xué)習(xí)文化知識(shí)，而且要關(guān)注社會(huì)問(wèn)題。
（1）近來(lái)，瘦肉精、染色饅頭、三聚氰胺等事件頻頻曝光，食品安全再次成為輿論光注的焦點(diǎn)。饅頭、牛奶中富含營(yíng)養(yǎng)素分別是__________、__________。
下列有關(guān)食品報(bào)道的說(shuō)法不正確的是_________
合理使用食品添加劑，對(duì)人體不會(huì)造成危害
出售海產(chǎn)品時(shí)，為了延長(zhǎng)保鮮時(shí)間可以用甲醛水溶液浸泡
霉變的大米，可經(jīng)過(guò)處理后出售食用
（2）隨著全球能源使用量得增長(zhǎng)，煤、___________、天然氣等不可再生能源將日趨枯竭，這迫切要求人們開(kāi)發(fā)新能源，如氫能、核能、 __________（合理即可）（填一種）等。但
日本大地震后引發(fā)的核泄漏事件，為人類安全使用核能再次敲響了警鐘。
（3）中國(guó)2011西安世界園藝薄覽會(huì)某特許商品標(biāo)簽如圖所示：
查閱資料：TPU-中文名稱為聚氨酯彈性體。
可推測(cè)七彩彈力球所用材料屬于_________________________________________。

Answer 1

（1）蛋白質(zhì)  糖類   BC
（2）石油 風(fēng)能、水能、太陽(yáng)能   有機(jī)高分子化合物
（11分）猜想②：（1分）(NH₄)₂SO₄（或硫酸銨）

分析：（1）根據(jù)所學(xué)知識(shí)結(jié)合饅頭和牛奶中所含的營(yíng)養(yǎng)元素來(lái)判斷，同時(shí)知道食品添加劑的使用要控制住量；
（2）根據(jù)化石燃料是不可再生能源，所以有必要尋找化石燃料之外的燃料，以解決存在的能源問(wèn)題；
（3）根據(jù)所給物質(zhì)的成分來(lái)分析解答，并作出判斷．
解答：解：（1）饅頭中含有的營(yíng)養(yǎng)元素為糖類，而牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)；合理的使用食品添加劑對(duì)人體的健康不會(huì)產(chǎn)生危害，但是甲醛有毒，而食物變質(zhì)后會(huì)產(chǎn)生大量的有毒有害的物質(zhì)，所以三個(gè)選項(xiàng)中只有A是正確的，故選A；
（2）煤、石油、天然氣是三大化石燃料，屬于不可再生能源，所以我們要尋找合適的新能源來(lái)代替他們，如太陽(yáng)能、風(fēng)能、地?zé)崮艿龋?br />（3）根據(jù)題意可以知道該物質(zhì)的主要成分為聚氨酯，所以可以判斷七彩彈力球的主要原料屬于有機(jī)合成材料（合成材料或有機(jī)高分子材料）．
故答案為：（1）糖類；蛋白質(zhì)；A；
（2）石油；太陽(yáng)能等合理的答案；
（3）有機(jī)合成材料（合成材料或有機(jī)高分子材料）．