(09蘇州)蒸饅頭、炸油條時(shí)常用到一種白色物質(zhì),它既能中和發(fā)酵過程產(chǎn)生的酸,又能引起發(fā)泡作用,這種白色物質(zhì)是
A.NaOH | B.NaHCO3 | C.Ca(OH)2 | D.NaCl |
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科目:初中化學(xué) 來源:2009年全國中考化學(xué)試題分類匯編考點(diǎn)25鹽 題型:選擇題
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A.NaOH B.NaHCO3 C.Ca(OH)2 D.NaCl
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(09蘇州)蒸饅頭、炸油條時(shí)常用到一種白色物質(zhì),它既能中和發(fā)酵過程產(chǎn)生的酸,又能引起發(fā)泡作用,這種白色物質(zhì)是
A.NaOH B.NaHCO3 C.Ca(OH)2 D.NaCl
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