（2010?徐匯區(qū)二模）廚房中的一些物質(zhì)，與水混合不能形成溶液的是（　�。�
分析：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中，形成均一的、穩(wěn)定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一性和穩(wěn)定性；只有被分散的物質(zhì)在水中是可溶的，二者混合后才會形成溶液．
解答：解：A、植物油不溶于水，不能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物，即不能夠形成溶液；故選項正確．
B、食鹽易溶于水，形成均一、穩(wěn)定的混合物，屬于溶液；故選項錯誤．
C、蔗糖易溶于水，形成均一、穩(wěn)定的混合物，屬于溶液；故選項錯誤．
D、食醋易溶于水，形成均一、穩(wěn)定的混合物，屬于溶液；故選項錯誤．
故選A．
點評：本題難度不大，掌握溶液的本質(zhì)特征、各種物質(zhì)的水溶性方面的知識是解答本題的關(guān)鍵．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2010?徐匯區(qū)二模）用分子的知識解釋下列現(xiàn)象，正確的是（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2010?徐匯區(qū)一模）化學(xué)純（CP）試劑廣泛應(yīng)用于化學(xué)實驗中，用大理石（雜質(zhì)均不參加反應(yīng)，且不溶于水）制備化學(xué)純碳酸鈣，某化學(xué)活動小組設(shè)計了兩個方案：
方案一：大理石
煅燒
①
固體
水
②
物質(zhì)X
氣體甲
③
沉淀→過濾、洗滌、晾干
方案二：大理石
煅燒
①
固體
過量水
過濾②
物質(zhì)X
氣體甲
③
沉淀→過濾、洗滌、晾干
回答下列問題：
（1）步驟①發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式
CaCO3
 高溫 
.
 
CaO+CO2↑
CaCO3
 高溫 
.
 
CaO+CO2↑
，該反應(yīng)類型屬于
分解反應(yīng)
分解反應(yīng)
；
（2）對方案二制得的碳酸鈣進行分析，確認其達到化學(xué)純等級．將所得的固體粉末裝入廣口瓶中，需要貼上標簽，請在右邊的標簽上注明制得試劑的相關(guān)信息．
（3）經(jīng)檢測方案一制得的碳酸鈣沒有達到化學(xué)純等級，請你分析原因
通入CO2前沒有過濾或石灰石鍛燒不完全或水不多或氣體甲不純或氣體甲的量少
通入CO2前沒有過濾或石灰石鍛燒不完全或水不多或氣體甲不純或氣體甲的量少
（只需要回答一條）．
    標簽
    化學(xué)純或CP
    化學(xué)純或CP


    碳酸鈣
    碳酸鈣


    CaCO3
    CaCO3

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    科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

    （2010?徐匯區(qū)一模）某興趣小組用如圖裝置（堿石灰是氧化鈣和固體氫氧化鈉的混合物，極易吸收水蒸汽，經(jīng)常用作干燥劑），整套裝置質(zhì)量為16克，測定過氧化氫溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)．測得相關(guān)數(shù)據(jù)如下：整套裝置16克．

    請回答：
    （1）雙氧水樣品中加入二氧化錳，二氧化錳起
    催化
    催化
    作用，反應(yīng)生成氧氣的物質(zhì)的量為
    0.025mol
    0.025mol
    ．
    （2）計算該過氧化氫溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)．（寫出計算過程）
    （3）實驗裝置中錐形瓶上加接盛有堿石灰的干燥管作用是
    吸收裝置內(nèi)向外跑的水蒸汽
    吸收裝置內(nèi)向外跑的水蒸汽
    ．如果實驗裝置中不接盛有堿石灰的干燥管，測得的過氧化氫溶液溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)會偏大，原因是
    如果實驗裝置中不接盛有堿石灰的干燥管，導(dǎo)致裝置內(nèi)一些水蒸氣跑掉，質(zhì)量減少的多了，算出來的氧氣的質(zhì)量大了，所以算出來的過氧化氫質(zhì)量偏大，測得的過氧化氫溶液溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)會偏大．
    如果實驗裝置中不接盛有堿石灰的干燥管，導(dǎo)致裝置內(nèi)一些水蒸氣跑掉，質(zhì)量減少的多了，算出來的氧氣的質(zhì)量大了，所以算出來的過氧化氫質(zhì)量偏大，測得的過氧化氫溶液溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)會偏大．
    ．

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    科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

    （2010?徐匯區(qū)二模）關(guān)于催化劑的說法正確的是（　�。�

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