Question

食品安全事件頻繁被報道，如：三聚氰胺奶粉、染色饅頭等，在廣大消費者中造成較大影響．面對事件要科學(xué)分析，正確判斷，你認(rèn)為下列認(rèn)識缺乏科學(xué)性的是（　�。�

A．食品中使用化學(xué)添加劑并不一定對人體都有危害

B．三聚氰胺、蘇丹紅、甲醛都是化工產(chǎn)品，食品安全事件都是化學(xué)惹的禍

C．質(zhì)檢部門要加強監(jiān)測力度，我們要學(xué)會辨別并主動遠(yuǎn)離有毒有害的物質(zhì)

D．要合理膳食，使人體中各種常量、微量元素保持收支平衡

Answer 1

B

解析試題分析：A、食品中使用化學(xué)添加劑并不一定對人體都有危害，只要合理使用，不會影響身體健康，具有科學(xué)性；B、食品安全事件是人們對化學(xué)產(chǎn)品的不合理利用造成的，與化學(xué)本身無關(guān)，缺乏科學(xué)性；C、質(zhì)檢部門要加強監(jiān)測力度，我們要學(xué)會辨別并主動遠(yuǎn)離有毒有害的物質(zhì)，具有科學(xué)性；D、要合理膳食，使人體中各種常量、微量元素保持收支平衡，具有科學(xué)性。
考點：本題考查亞硝酸鈉、甲醛等化學(xué)品的性質(zhì)與人體健康；均衡營養(yǎng)與健康。