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(6分)生活處處離不開化學。

(1)常吃粗糧有助于健康。下表是玉米中的主要營養(yǎng)成分:

成分

蛋白質

油脂

糖類

水、維生素和無機鹽等

質量分數

約10%

約5%

約80%

約5%

 

中能為人體提供能量的有油脂、蛋白質和 。

(2)某食譜:主食——饅頭;配菜——紅燒肉、骨頭湯!肮穷^湯補鈣”中的鈣是指 (填“原子”、“分子”、元素”)。從營養(yǎng)角度看,你認為還應補充的食物是     

(3)山藥中含有堿性皂角素,皮膚沾上會奇癢難忍。你認為可涂廚房中的    來止癢。

(4)下列物質不能用于人體補鈣的是 (填字母序號)。

A.牛奶 B.生石灰 C.熟石灰 D.高鈣麥片

(5)某鈣片每片含碳酸鈣1000 mg,若老年人每天需服用該鈣片補鈣800mg,則每天需服用此鈣片 片。

 

(1)糖類 (2)元素 水果或蔬菜 (3)食醋 (4)BC (5)2

【解析】

試題分析:六大營養(yǎng)素為:糖類、油脂、蛋白質、水、無機鹽、維生素,(1)能為人體提供能量的有油脂、蛋白質和糖類;(2)骨頭湯中的鈣存在于化合物中,故“骨頭湯補鈣”中的鈣是指鈣元素;因為食譜中還缺少維生素,故應補充的食物是水果或蔬菜;(3)依據酸堿中和原理,應用廚房中的食醋來止癢;(4)因為生石灰和熟石灰都具有腐蝕性,不能進入人體中,故選BC;(5)碳酸鈣1000mg中含鈣元素的質量=1000mg× =400mg, =2

考點:化學元素與人體健康;食物中的營養(yǎng)素

 

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源:2013-2014北京市朝陽區(qū)2014年中考一;瘜W試卷(解析版) 題型:填空題

(7分)根據下圖回答問題。

(1)實驗室用高錳酸鉀制取制氧氣的發(fā)生裝置是 ,該反應的化學方程式為 。

(2)選擇氣體收集方法時, 必須考慮的氣體性質有 (填序號) 。

顏色 密度 溶解性 可燃性

(3)某同學連接A、F、G進行實驗,A中所加藥品不同,G中所加藥品相同。

若實驗時F中蠟燭熄滅,G中溶液變渾濁,則A中反應的化學方程式為 。

若實驗時F中蠟燭燃燒更旺,G中溶液變渾濁,則A中反應的化學方程式為

G中溶液變渾濁的化學方程式為 ,將G中的白色渾濁物從液體中分離出來的操作名稱是 。

 

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科目:初中化學 來源:2013-2014北京市朝陽區(qū)2014年中考一;瘜W試卷(解析版) 題型:選擇題

下列實驗方法不正確的是

A.用水鑒別碳酸鈣和氯化鈉兩種固體

B.用稀鹽酸除去鐵粉中混有的少量銅粉

C.用濃硫酸除去氧氣中混有的少量水蒸氣

D.用紫色石蕊溶液鑒別二氧化碳和一氧化碳

 

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科目:初中化學 來源:2013-2014北京市朝陽區(qū)2014年中考一;瘜W試卷(解析版) 題型:選擇題

下列物質敞口放置于空氣中,質量會增加的是

A.食鹽水 B.石灰石 C.濃鹽酸 D.濃硫酸

 

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科目:初中化學 來源:2013-2014北京市昌平區(qū)中考二;瘜W試卷(解析版) 題型:填空題

(6分)圖中容器D是一種特制的瓷筒,它的壁只可以通過氫氣分子。實驗開始時,D和E中都充滿空氣。

A中盛有滴加石蕊溶液的水,通過B管向持續(xù)通入氫氣和二氧化碳的混合氣體,

可以觀察到的現象是 。

(2)A中盛有氫氧化鈉和氫氧化鈣的混合溶液,通過C管向A中通入氫氣和二氧化碳的混合氣體,A瓶液體渾濁的原因可能是____。再用注射器向A中加入過量的鹽酸,觀察到的現象是 ,反應后A中液體的溶質為

 

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科目:初中化學 來源:2013-2014北京市昌平區(qū)中考一;瘜W試卷(解析版) 題型:填空題

(5分)碳元素是組成許多物質的基本元素。

(1) 在元素周期表中,碳元素的信息如圖所示。碳原子的核外

電子數為 。

(2)下列含碳元素的物質中,屬于有機物的是 (填字母序號)。

A.碳酸鈣 B.乙醇(C2H5OH) C.二氧化碳

(3) 化石燃料主要包括煤、 和天然氣。

(4) 很多天然礦石中含有碳元素,菱錳礦的主要成分是碳酸錳(MnCO3),其中錳元素的化合價為 。

(5)“碳海綿”是已知最輕的固體材料,材料“碳海綿”具有高彈性和疏松多孔的結構,主要成分是石墨烯和碳納米管(兩者都是碳單質)。下列關于“碳海綿”的說法中,正確的是

A.屬于混合物 B.具有吸附性

C.常溫下化學性質活潑 D.在氧氣中完全燃燒的產物是二氧化碳

 

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:問答題

氮氣是一種重要的工業(yè)原料,廣泛應用于化肥等工業(yè).工業(yè)常用PSA變壓吸附制氮氣,某學習小組查閱到相關制氮氣工藝流程(如圖1),并展開學習,請回答相關問題:
【資料】:1、碳分子篩對不同氣體的吸附強度不同,如圖所示;
2、氣壓越大,碳分子篩吸附能力越強,反之越弱;
3、碳分子篩可以再生,能重復使用.

(1)吸附塔中碳分子篩具有吸附性,這種性質是______(填“化學”、“物理”)性質,根據工藝流程,資料1圖象中氣體②是______(填化學式);
(2)根據資料,碳分子篩再生的方法是______.
(3)相比分離液態(tài)空氣制氮氣,該工藝的優(yōu)點是______;
(4)氮氣可作食品保護氣,是因為氮氣化學性質______(填“穩(wěn)定”、“活潑”).N2和H2在500℃、200MPa及催化劑的條件下發(fā)生反應,生成NH3,反應的化學方程式為______,反應中,N2和H2的質量比為______.

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:問答題

有五種化合物,它們兩兩之間發(fā)生的某些轉化關系如圖所示.請回答:
(1)Na2SO4→NaCl的轉化反應屬______反應(填基本反應類型);這一類型反應能發(fā)生必須具備的條件之一是______(填一種).
(2)寫出下列轉化的化學方程式:
NaOH→Na2SO4______
NaCl→NaNO3______
(3)在圖中的物質間轉化關系轉化有的可以逆向轉化.它們分別是:______
Ba(OH)2
______;______
Ba(OH)2
______(填化學式)

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

技術的發(fā)展與創(chuàng)新永無止境,我國化學家侯德榜改革國外的純堿生產工藝,生產流程可簡要表示如圖
(1)向沉淀池中要通入CO2和氨氣,應選通入______(填化學式).原因是______.
(2)沉淀池中發(fā)生反應的化學方程式是______.
(3)母液中的溶質主要是______.向母液中通氨氣加入細小食鹽顆粒,冷卻析出副產品,通入氨氣的作用是______.
(4)使原料氯化鈉的利用率從70%提高到90%以上,主要是設計了______(填上述流程中的編號)的循環(huán),物質X是______,從沉淀池中提取沉淀的操作是______.
(5)寫出煅燒爐中發(fā)生反應的化學方程式______.
(6)這樣制得的產品碳酸鈉中可能含有的雜質是______(填化學式),為檢驗該雜質的存在,具體操作是______.

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