下列說法錯誤的是
A．人體缺鐵會引起貧血B．洗潔精能除去餐具的油污是“乳化作用”
C．為了提高莊稼的抗倒伏能力可施鉀肥D．用福爾馬林浸泡食品來為食品保鮮
D

試題分析：根據(jù)已有知識分析。
A．鐵元素是合成血紅蛋白的主要元素，缺乏會患缺鐵性貧血，正確
B．洗潔精中含有乳化劑，能對餐具上的油污起乳化作用，即能使油污分散成較小的油滴，而隨水流走，正確；
C．鉀肥能增強植物的抗性，故為了提高莊稼的抗倒伏能力可施鉀肥，正確；
D．甲醛能破壞蛋白質(zhì)的結構，不但會降低食品的質(zhì)量，還會對人體健康造成傷害，錯誤。故選D
點評：本題難度不大，但涉及的知識點較多，屬于對基礎知識的考查，要求學生在平時的學習中要加強相關知識的儲備。
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

近期中央電視臺曝光了不法商販制作假魚翅、假燕窩事件，引起人們的關注，“飲食健康”是人們普遍的生活追求，下列說法正確的是（　　）
A．食用甲醛浸泡的海產(chǎn)品有利健康
B．食用合格碘鹽可以預防甲狀腺腫大
C．亞硝酸鈉有咸味可代替食鹽用來烹調(diào)食物
D．用“瘦肉精”喂養(yǎng)的豬，人食用這種豬肉無害

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

化學就在我們身邊，與我們的生活息息相關。請回答以下生活中的問題：
（1）家用天然氣（或液化氣）中常添加一種具有特殊氣味的物質(zhì)乙硫醇。天然氣主要成分的化學式是             。當聞到該氣味時，提醒人注意天然氣（或液化氣）已經(jīng)在泄露。能聞到乙硫醇的氣味，這證實了分子________________的性質(zhì)。
（2）通常所說的煤氣中毒是指由        引起的中毒。
（3）長期使用的暖水瓶內(nèi)膽常有一層水垢（主要成分為CaCO3、Mg(OH)2），可以用廚房中的調(diào)料          除去它。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

小亮同學周未的晚餐食譜是：主食—米飯和面包，配菜—大白菜，蒸南瓜、油
炸薯片、醋拌黃瓜。小亮的晚餐食譜中缺乏的營養(yǎng)素是（   ）
A．糖類B．蛋白南C．油脂D．維生素

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

我們的衣食住行中蘊含著豐富的化學知識，下列說法錯誤的是
A．衣料中的棉和滌綸都屬于合成有機高分子材料
B．加碘食鹽和鐵強化醬油可補充人體必需的微量元素
C．建造高樓大廈時所用的生鐵和鋼是鐵的兩種合金
D．公交車使用壓縮天然氣代替汽油作燃料可減少環(huán)境污染

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

家庭廚房就是一個化學小世界，“鍋碗瓢盆”和“柴米油鹽醬醋茶”中包含著許多化學知識。
（1）下列廚房用品所使用的主要材料，屬于金屬材料的是      (填寫字母序號,下同)；屬于有機合成材料的是      。
A．紫砂鍋B．陶瓷碗C．不銹鋼水瓢D．塑料盆
（2）家用天然氣的主要成分是甲烷，甲烷燃燒的化學方程式為  ____________     。
（3）食用米飯和面食，主要為人體補充的營養(yǎng)素是___________。
（4）洗滌劑可清洗餐具上的油污，這是因為洗滌劑具有_____功能。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

善于梳理化學知識，能使你頭腦更聰明。以下完全正確的一組是
 
A
物質(zhì)的性質(zhì)與用途
 
B
安全常識
N2性質(zhì)穩(wěn)定——可作燈泡填充氣
石墨很軟——可作電極
濃硫酸沾到皮膚上——立即涂NaOH溶液
假鹽中毒——由NaNO2引起
 
C
元素與人體健康
 
D
日常生活經(jīng)驗
缺鈣——易得侏儒癥
缺碘——易甲狀腺腫大
區(qū)別硬水與軟水——常用肥皂水檢驗
是煤燃燒更旺——把煤作成蜂窩狀

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

化學源于生活，生活中蘊含著許多化學知識．
（1）醋酸具有揮發(fā)性，打開盛裝醋酸的瓶蓋，會聞到酸味，這是由于分子具有　    　的性質(zhì)，醋酸的pH　 　7（填“＞”、“＜”、“=”）．
（2）用洗滌劑清洗油污，是利用了洗滌劑的　  　作用．
（3）有些牙膏中添加有少量NaF，刷牙時NaF與牙齒中的礦物質(zhì)羥基磷灰石[Ca5（PO4）3OH]反應生成氟磷灰石[Ca5（PO4）3F]和另一種物質(zhì)X，氟磷灰石具有良好的抗酸作用，從而達到防止齲齒的作用．反應的化學方程式是Ca5（PO4）3OH+NaF=Ca5（PO4）3F+X，則X的化學式為　       　，該反應屬于　    　反應（填“化合”或“分解”或“置換”或“復分解”）．一個羥基磷灰石[Ca5（PO4）3OH]分子中含有　  　個氧原子．

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

小玲同學對所學部分化學知識歸納如下，其中有錯誤的一組是
A. 物質(zhì)的性質(zhì)和用途
B. 安全常識
N2性質(zhì)穩(wěn)定——填充食品袋
乙醇具有可燃性——可用作燃料
CO具有還原性——可冶煉金屬
居室裝修——常開窗通風，防甲醛中毒
電器著火——用水澆滅
煤氣泄漏——關閉氣閥、嚴禁明火
C. 化學與人體健康
D. 日常生活經(jīng)驗
缺鐵——易引起貧血
缺鈣——易得佝僂病或骨質(zhì)疏松
缺鋅——生長遲緩，發(fā)育不良
焙制糕點、蒸饅­頭——常加入發(fā)酵粉
區(qū)別礦泉水與蒸餾水——蒸干，看有無白色固體
區(qū)分羊毛纖維與合成纖維——灼燒后聞氣味
 

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