11.(09肇慶)下列對某一主題的知識歸納,有錯(cuò)誤的一組是
A.化學(xué)常識 |
B. 化學(xué)與食品 |
空氣的主要成分--氮?dú)夂脱鯕?br>
硬 水
和 軟 水--可用肥皂水來檢驗(yàn) |
甲 醛--浸泡肉類食品,以防變質(zhì) 工業(yè)鹽--用來腌制涼果、酸菜等食物 |
C.化學(xué)與生活 |
D. 化學(xué)與能源 |
蛋
白 質(zhì)、 淀
粉--用碘溶液來鑒別 化纖織物、純毛織物--用灼燒聞氣味來鑒別 |
沼氣、酒精--生物能源,可再生能源 石 油、 煤--化石能源,不可再生能源 |
2.(09肇慶)下列物質(zhì)的主要成分是糖類的是
A.大米 B.雞蛋 C.牛奶 D.花生油
10.(09重慶)“吃得營養(yǎng),吃出健康”是人們普遍的飲食追求。下列說法不正確的是( )
A.每天都應(yīng)攝入一定量的蛋白質(zhì) B.油脂會使人發(fā)胖,故禁食油脂
C.糖類是人體能量的重要來源 D.過多攝入微量元素不利于健康
3.(09達(dá)州)不能用燃著的木條鑒別的一組物質(zhì)是
A.空氣和氧氣 B.氮?dú)夂投趸肌?C.聚乙烯塑料和聚氯乙烯塑料 D.羊毛和化纖布料
1.(09徐州)利用化學(xué)知識對下列說法進(jìn)行判斷,其中正確的是
A.咀嚼米飯時(shí)會出現(xiàn)甜味,這一過程屬于物理變化
B.綠色植物合成葡萄糖的過程中將太陽能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能
C.要提高澄清石灰水的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù),可以升高該溶液的溫度
D.向雞蛋清中加入飽和硫酸銨溶液出現(xiàn)白色沉淀是化學(xué)變化
21.(09揚(yáng)州)(4分)生活中蘊(yùn)科學(xué),留心處皆學(xué)問。請用下列序號填空。
①Na2CO3 ②CaO ③NH4H2PO4 ④C6H12O6
(1)人體血糖含量的“糖” ▲ ;(2)與水反應(yīng)放熱可以煮雞蛋 ▲ ;
(3)可作復(fù)合肥料 ▲ ;(4)侯氏聯(lián)合制堿法的主產(chǎn)品 ▲ 。
(09宿遷15.材料是時(shí)代進(jìn)步的重要標(biāo)志,有機(jī)合成材料的出現(xiàn)更是材料發(fā)展史上的一次重大突破。下面有關(guān)材料說法正確的是
A.合金、合成纖維都是有機(jī)合成材料
B.水泥、玻璃鋼、汽車輪胎都是常見的復(fù)合材料
C.合成材料的大量使用給人類帶來了嚴(yán)重污染,所以要禁止生產(chǎn)和使用
D.開發(fā)使用可降解塑料能有效解決“白色污染”問題
12.(09揚(yáng)州)下列材料分類錯(cuò)誤的是
A.氮化硼陶瓷--有機(jī)高分子 B.儲氫材料鑭鎳合金--金屬材料
C.機(jī)動(dòng)車輪胎--復(fù)合材料 D.普通玻璃--無機(jī)非金屬材料
10.(09泰州)2009年春夏之際,世界上多個(gè)國家和地區(qū)出現(xiàn)了甲型HlNl流感。甲型HINl流感與普 通流感一樣“可防可治”。甲型HlNl流感病毒屬于
A.淀粉 B.蛋白質(zhì) C.油脂 D.葡萄糖
9.(09濰坊)我們穿的衣服通常是由纖維織成的,常見的纖維有棉花、羊毛、滌綸等。小明灼燒棉花、羊毛、滌綸三種纖維得到下列氣味:
纖維編號 |
① |
② |
③ |
灼燒時(shí)的氣味 |
特殊氣味 |
燒紙氣味 |
燒焦羽毛氣味 |
則棉花、羊毛的編號分別為
A.①② B.③① C.②③ D.無法斷定
3.(09婁底)小亮去醫(yī)院檢查身體,醫(yī)師建議他要多吃蔬菜、水果。從你所學(xué)知識判斷,醫(yī)師讓小亮補(bǔ)充的營養(yǎng)素是( B )
A.糖類 B.維生素 C.油脂 D.蛋白質(zhì)
(09南京)1.2010年上海世博會中國館-“東方之冠”給人強(qiáng)烈的視覺沖擊,它的主體結(jié)構(gòu)為四根巨型鋼筋混凝上制成的陔心筒。其中鋼屬于
A.金屬材半:
B.合成材料
C.天然材料
D.復(fù)合材料
(09煙臺)8.我國首部《食品安全法》于2009年6月1日起頒布施行。下列能保證食品安全的是A
(A)用小蘇打作發(fā)酵粉焙制糕點(diǎn) (B)用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品
(C)用工業(yè)石蠟給水果上蠟“美容” (D)用工業(yè)酒精勾兌飲用酒
(09濰坊)4.右圖是某菜農(nóng)使用化肥包裝袋上的部分說明,該化肥屬于( )
A.氮肥 B.磷肥
C.鉀肥 D.復(fù)合肥料
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