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菠蘿酯(C11H12O3)學(xué)名苯氧乙酸烯丙酯,廣泛用于飲料、糖果等食品工業(yè)。下列有關(guān)菠蘿酯的說法正確的是
A.菠蘿酯屬于有機(jī)高分子化合物
B.菠蘿酯的每個(gè)分子由26個(gè)原子構(gòu)成
C.菠蘿酯中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為11.54%
D.菠蘿酯中碳元素、氫元素和氧元素的質(zhì)量比為11∶1∶4
菠蘿酯(C11H12O3)學(xué)名苯氧乙酸烯丙酯,廣泛用于飲料、糖果等食品工業(yè)。下列關(guān)于菠蘿酯化學(xué)式的說法正確的是
A.菠蘿酯由26個(gè)原子構(gòu)成 B.各元素質(zhì)量的比為11∶12∶3
C.菠蘿酯的相對(duì)分子質(zhì)量為192 D.菠蘿酯是一種無機(jī)化合物
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