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題目列表(包括答案和解析)

下表是豆腐中一些成分的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù):
成分 蛋白質(zhì) 脂肪 糖類(lèi) 維生素B1 維生素B2
質(zhì)量分?jǐn)?shù)/% 90.0 4.7 1.3 2.8 0.24 0.064 1.4 0.00006 0.00003
除水和無(wú)機(jī)鹽外,豆腐中含有的營(yíng)養(yǎng)還有 ,含人體所需的微量元素是 .若成年人每天食用80g豆腐,則攝入鐵的質(zhì)量為 g.

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依據(jù)下表豆腐中一些成分的質(zhì)量分?jǐn)?shù),回答下列問(wèn)題:
成分 蛋白質(zhì) 脂肪 糖類(lèi) 維生素B1 維生素B2
質(zhì)量分?jǐn)?shù)% 90 4.7 1.3 2.8 0.24 0.064 1.4 0.00006 0.00003
(1)豆腐中含有人體需要的營(yíng)養(yǎng)素有______種,含人體所需的微量元素是______;
(2)若成年人每天食用80克豆腐,則攝入鐵的質(zhì)量為_(kāi)_____克.

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綜合考慮下列表格中的各方面因素,回答以下問(wèn)題:

金屬

密度/g·cm-3

熔點(diǎn)/℃

沸點(diǎn)/℃

導(dǎo)電性

硬度

2.7

660

2 200

61

2.7

8.9

1 083

2 595

99

2.8

19.3

1 064

2 807

74

2.6

7.9

1 535

2 750

17

4.5

11.3

327

1 740

7.9

1.5

10.5

962

1 750

100

3.2

 (注:表中導(dǎo)電性數(shù)值由大到小,表明導(dǎo)電性能由強(qiáng)到弱)

(1)導(dǎo)電性能最好的金屬是    ,為什么室內(nèi)的電線(xiàn)一般用銅或鋁制作而不用銀?                                                              

(2)為什么用鋁鍋炒菜時(shí)鋁鍋的鍋底容易變形,而用鐵鍋不易變形?

                                                                   

(3)為什么菜刀、錘子用鐵制而不用鉛制?

                                                                    

(4)鋁是制造飛機(jī)的主要材料,但它的相對(duì)強(qiáng)度很低。試建議如何改進(jìn)鋁的強(qiáng)度以符合制造飛機(jī)的要求。

                                                                  

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下表是豆腐中一些成分的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù):

成  分

水         蛋白質(zhì)    脂肪

蛋白質(zhì)

脂肪

糖類(lèi)

維生素Bl

維生素B2

質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%

90.O

4.7

1.3  1.3

2.8

0.24

0.064

1.4

O.00006

O.00003

    除水和無(wú)機(jī)鹽外,豆腐中含有的營(yíng)養(yǎng)素還有________,含人體所需的微量元素是____。若成年人每天食用80g豆腐,則攝入鐵的質(zhì)量為_(kāi)____g。

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(2007?懷柔區(qū)一模)依據(jù)下表豆腐中一些成分的質(zhì)量分?jǐn)?shù),回答下列問(wèn)題:
成分 蛋白質(zhì) 脂肪 糖類(lèi) 維生素B1 維生素B2
質(zhì)量分?jǐn)?shù)% 90 4.7 1.3 2.8 0.24 0.064 1.4 0.00006 0.00003
(1)豆腐中含有人體需要的營(yíng)養(yǎng)素有
6
6
種,含人體所需的微量元素是
;
(2)若成年人每天食用80克豆腐,則攝入鐵的質(zhì)量為
1.12
1.12
克.

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