亞硝酸鈉() 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

精英家教網亞硝酸鈉(NaNO2)是一種常用的防腐劑.請回答:
(1)根據(jù)如圖提供的信息歸納亞硝酸鈉的性質有
 

 (2)亞硝酸鈉加熱產生有特殊氣味的一氧化氮,同時產生氧化鈉和另一種單質氣體.該反應的化學方程式為
 

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亞硝酸鈉的外觀與食鹽極為相似,容易被誤用導致中毒.發(fā)生亞硝酸鹽中毒時,若治療不及時可導致死亡.小華為了解亞硝酸鈉特從網上查到了如下的資料:
A.亞硝酸鈉是白色至淡黃色粉末或顆粒,味微成,易溶于水,外觀及味道都與食鹽相似;
B.加熱到271℃時,亞硝酸鈉變成液體;
C.亞硝酸鈉能從空氣中吸收氧逐漸轉化為硝酸鈉;
D.亞硝酸鈉與稀鹽酸反應產生紅棕色的二氧化氮氣體.
根據(jù)上面的描述請你幫小華進行整理(用A、B、C、D填空):
(1)物理變化
B
B
;
(2)化學變化
D
D
;
(3)物理性質
A
A
;
(4)化學性質
C
C

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亞硝酸鈉(NaNO2)是一種有咸味的白色顆粒,常被用作食品添加劑,廣泛用于熟肉類、灌腸類和罐頭等動物性食品加工,起增色、防腐作用,但過量誤食亞硝酸鈉會發(fā)生中毒.下列說法正確的是(  )

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亞硝酸鈉(NaNO2)外形與食鹽相似,有毒、有咸味、水溶液呈堿性.人若誤食會引起中毒,危害人體健康,甚至致人死亡.亞硝酸鈉屬于( 。

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亞硝酸鈉的外觀與食鹽很相像,但它是一種有毒物質,其化學式為NaNO2.其中N化合價為( 。

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