1.下列有關(guān)廚房里的物理知識.說法不正確的是A.?dāng)Q開醋瓶蓋.醋味撲鼻――分子在做無規(guī)則的運(yùn)動B.在水中下餃子.餃子不會被煮焦,在油中煎餃子.餃子易被煎焦――油的沸點(diǎn)比水高C.洗碗時.油花飄在水面上――油的密度比水小D.用高壓鍋?zhàn)鲲埵斓目歙D―壓強(qiáng)增大.沸點(diǎn)升高 查看更多

 

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5、下列有關(guān)廚房里的物理知識,說法不正確的是( 。

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下列有關(guān)廚房里的物理知識,說法不正確的是(  )

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下列有關(guān)廚房里的物理知識,說法不正確的是( 。
A.廚刀刀口磨得很鋒利是為了增大壓力
B.在水中下餃子,餃子不會被煮焦;在油中煎餃子,餃子被煎焦,說明油的沸點(diǎn)比水高
C.洗碗時,油花飄在水面上,說明油的密度比水小
D.高壓鍋是利用了液體沸點(diǎn)隨液面上方氣壓升高而升高的特點(diǎn)

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下列有關(guān)廚房里的物理知識,說法不正確的是( 。
A.茶壺頂部開孔是利用大氣壓使水方便倒出
B.在水中煮餃子,餃子不會被煮焦;用油煎餃子,餃子易焦--油的沸點(diǎn)比水高
C.一碗湯的油花飄在水面上--油的密度比水小
D.廚刀刀口磨得很鋒利是為了增大壓力

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