江浙兩省居民的食用油以大豆油、菜籽油為主.然而有些不法商家為了獲取暴利,大量購買地溝油用來加工各種食品,嚴重危害消費者的身心健康,為探究地溝油的檢測方法,同學(xué)們進行了多種嘗試.
(1)小明查閱資料發(fā)現(xiàn):菜籽油的密度是0.91×10
3 kg/m
3~0.92×10
3 kg/m
3,大豆油的密度是0.92×10
3 kg/m
3~0.94×10
3 kg/m
3.他質(zhì)疑:地溝油的密度與大豆油、菜籽油的密度會有明顯差異嗎?于是,小明利用簡易器材展開了實驗測量,如圖所示:
(a)實驗測得地溝油的密度是多少?(請完整書寫解題過程)
(b)用密度測量法來檢測地溝油是______ (有效/無效)的.
(2)小華查閱資料發(fā)現(xiàn):菜籽油的凝固點是-10℃,大豆油的凝固點是-18℃,她質(zhì)疑:地溝油的凝固點與大豆油、菜籽油的凝固點會有明顯差異嗎?于是,小華利用實驗室制冷設(shè)備展開地溝油的冷凍、觀察實驗,實驗數(shù)據(jù)如下表所示:
時間/min | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
溫度/℃ | 2 | | -2 | -4 | -4 | -4 | -4 | -6 | -8 | -10 |
狀態(tài) | 液 | 液 | 液 | 固液混合 | 固液混合 | 固液混合 | 固液混合 | 固 | 固 | 固 |
(c)小華在實驗室測得地溝油的凝固點是______℃.
(d)用凝固點測量法來檢測地溝油是______ (有效/無效)的.
(3)小麗走訪有關(guān)部門,得知:長期食用地溝油,會明顯增加脂肪肝、高血脂、高血壓、膽囊炎、胃病、肥胖、心臟病和多種癌癥的發(fā)病率;不法商販通常會把地溝油與合格菜籽油、大豆油勾兌,手段更為隱蔽;江蘇化工學(xué)院已摸索出新型檢測方法,能讓勾兌于菜籽油、大豆油中的地溝油“暴露蹤跡”,只是檢測較為繁復(fù)、成本也較高;地溝油其實是生產(chǎn)高級潤滑油以及清潔柴油的優(yōu)質(zhì)原料,關(guān)于地溝油的整治和利用,請向有關(guān)部門提出合理化建議:______(一條即可).