超高壓水切割又稱“水刀”，它是將普通水經(jīng)過多級增壓后，通過一個極細(xì)的噴嘴噴出一道高速“水箭”，對切割表面產(chǎn)生～Pa的壓強。工業(yè)上常用來切割大理石、鋼板等堅硬物體。下表是某高壓水切割機(jī)技術(shù)參數(shù)：

表中“排量2.7L／min”表示每分鐘從噴嘴中噴出2.7升；1MPa＝pa，1L＝

求：

（1）“水刀”有純水切割和加磨料切割（磨料為密度大于水的石英砂、金剛砂兩種）。高速水流能切割堅硬物體是因為高速水流具有較大的                   ，加入磨料后切割能力大大提高了是因為                     。

（2）若不考慮水從噴嘴噴出后橫截面積的變化，高壓水流對切割面的壓力為多大？