請根據(jù)實(shí)驗(yàn)過程回答下列問題.
①將兩支試管,編號A和B,各注入2mL糨糊;②用涼開水漱口后,用小燒杯收集唾液;③向A試管內(nèi)滴加清水2mL,向B試管內(nèi)滴加唾液2mL;④將兩支試管振蕩后放在37℃水中恒溫靜置約10min,同時取出兩支試管,冷卻;⑤向兩支試管中各加入2滴碘液.
(1)實(shí)驗(yàn)結(jié)果為A試管內(nèi)液體
呈藍(lán)色
呈藍(lán)色
,B試管內(nèi)液體
不呈藍(lán)色
不呈藍(lán)色
.
(2)該實(shí)驗(yàn)說明了唾液中含有
唾液淀粉酶
唾液淀粉酶
,它能促進(jìn)
淀粉
淀粉
消化分解成
麥芽糖
麥芽糖
.這也是我們細(xì)嚼饅頭會覺得有甜味的原因.
(3)實(shí)驗(yàn)過程中A試管的作用是
對照
對照
.
(4)食物中的淀粉、脂肪和
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
都是分子大、結(jié)構(gòu)復(fù)雜的有機(jī)物,進(jìn)入
消化系統(tǒng)
消化系統(tǒng)
后,逐步分解成簡單的物質(zhì)才能被人體吸收,這個過程叫做
吸收
吸收
.它主要是通過多種
消化酶
消化酶
的作用而進(jìn)行的.