11.酸奶的營養(yǎng)價值比牛奶高是因為酸奶在發(fā)酵過程中.使牛奶中的營養(yǎng)成分轉(zhuǎn)化成更易被人消化和吸收的營養(yǎng)物質(zhì).并產(chǎn)生多種維生素.A.酵母菌 B.醋酸菌 C.乳酸菌 D.曲霉 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

酸奶的營養(yǎng)價值比牛奶高是因為酸奶在發(fā)酵過程中,(  )使牛奶的營養(yǎng)成分轉(zhuǎn)變?yōu)楦子诒幌盏奈镔|(zhì).

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酸奶的營養(yǎng)價值比牛奶高是因為酸奶在發(fā)酵過程中,下面哪種菌使牛奶中的營養(yǎng)成分轉(zhuǎn)變成更易于被人消化和吸收的營養(yǎng)物質(zhì),并產(chǎn)生多種維生素。(    )

A.乳酸菌B.醋酸菌C.酵母菌D.曲霉

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酸奶的營養(yǎng)價值比牛奶高是因為酸奶在發(fā)酵過程中,有一種微生物使牛奶中的營養(yǎng)成分轉(zhuǎn)變成更易于被人消化和吸收營養(yǎng)物質(zhì),并產(chǎn)生多種維生素。該微生物是∶(      )

A. 酵母菌         B. 醋酸菌           C. 乳酸菌          D. 曲霉

 

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酸奶的營養(yǎng)價值比牛奶高是因為酸奶在發(fā)酵過程中,有一種微生物使牛奶中的營養(yǎng)成分轉(zhuǎn)變成更易于被人消化和吸收營養(yǎng)物質(zhì),并產(chǎn)生多種維生素。該微生物是∶(      )

A. 酵母菌         B. 醋酸菌           C. 乳酸菌          D. 曲霉

 

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酸奶的營養(yǎng)價值比牛奶高是因為酸奶在發(fā)酵過程中,下面哪種菌使牛奶中的營養(yǎng)成分轉(zhuǎn)變成更易于被人消化和吸收的營養(yǎng)物質(zhì),并產(chǎn)生多種維生素。(     )

A.乳酸菌       B.醋酸菌       C.酵母菌       D.曲霉

 

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