下表是“饅頭在口腔中的變化 探究實(shí)驗(yàn)步驟.請根據(jù)此表回答:試管處理步驟 1號 2號 3號 加入的物質(zhì)饅頭碎屑+2毫升唾液饅頭碎屑+2毫升清水饅頭+2毫升唾液攪拌充分?jǐn)嚢璩浞謹(jǐn)嚢璨粩嚢璞?7℃水浴10分鐘37℃水浴10分鐘37℃水浴10分鐘加入碘液2滴2滴2滴(1)若1和2為一組.則實(shí)驗(yàn)探究的問題是 , 號試管為對照組.(2)若1和3為一組.則實(shí)驗(yàn)的變量是 , 號試管為對照組.(3)加入碘液后變成藍(lán)色的是 號試管.淀粉全被分解了的是 號試管.除口腔外.淀粉的消化分解還可在人體的 內(nèi)進(jìn)行. 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

下表是“饅頭在口腔中的變化”的探究實(shí)驗(yàn)步驟，請根據(jù)此表回答問題．




試管

實(shí)驗(yàn)處理
步驟		
1
2
3
4



加入的物質(zhì)
饅頭+2毫升唾液
饅頭+2毫升清水
饅頭+2毫升唾液




攪拌
充分?jǐn)嚢?/TD>
充分?jǐn)嚢?/TD>
不攪拌




保溫
37℃水浴10分鐘
37℃水浴10分鐘
37℃水浴10分鐘




加入碘液
2滴
2滴
2滴
（1）若以1和3為一組，則實(shí)驗(yàn)的變量是
牙齒的咀嚼和舌的攪拌
牙齒的咀嚼和舌的攪拌
，
1
1
號試管為實(shí)驗(yàn)組．
（2）加入碘液后變成藍(lán)色的是
2
2
號試管，淀粉被分解的是
1
1
號試管，除口腔外，淀粉的消化分解還可在人體的
37℃
37℃
內(nèi)進(jìn)行．
（3）若證明“37℃”是唾液淀粉酶對淀粉消化的最佳溫度，請寫出設(shè)計(jì)方案4：
饅頭+2毫升唾液；充分?jǐn)嚢瑁?℃（或100℃）水浴10分鐘；2滴
饅頭+2毫升唾液；充分?jǐn)嚢瑁?℃（或100℃）水浴10分鐘；2滴
．

			

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下表是“饅頭在口腔中的變化”的探究實(shí)驗(yàn)步驟，請根據(jù)此表回答問題．
試管

實(shí)驗(yàn)處理
步驟		1234
加入的物質(zhì)饅頭+2毫升唾液饅頭+2毫升清水饅頭+2毫升唾液
攪拌充分?jǐn)嚢?/td>充分?jǐn)嚢?/td>不攪拌
保溫37℃水浴10分鐘37℃水浴10分鐘37℃水浴10分鐘
加入碘液2滴2滴2滴
（1）若以1和3為一組，則實(shí)驗(yàn)的變量是________，________號試管為實(shí)驗(yàn)組．
（2）加入碘液后變成藍(lán)色的是________號試管，淀粉被分解的是________號試管，除口腔外，淀粉的消化分解還可在人體的________內(nèi)進(jìn)行．
（3）若證明“37℃”是唾液淀粉酶對淀粉消化的最佳溫度，請寫出設(shè)計(jì)方案4：________．


			

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下表是“饅頭在口腔中的變化”的探究實(shí)驗(yàn)步驟，請根據(jù)此表回答問題。


(1)若以1和2為一組，則實(shí)驗(yàn)探究的問題是                            。  
(2)若以1和3為一組，則實(shí)驗(yàn)的變量是                            。  
(3)加入碘液后變成藍(lán)色的是   　　 號試管，淀粉被完全分解的是       號試管，除口腔外，淀粉的消化分解還可在人體的       內(nèi)進(jìn)行。  
(4)若證明“37℃”是唾液淀粉酶對淀粉消化的最佳溫度，請寫出設(shè)計(jì)方案。


			

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下表是“饅頭在口腔中的變化”的探究實(shí)驗(yàn)步驟，請根據(jù)此表回答問題．
試管

實(shí)驗(yàn)處理
步驟		1234
加入的物質(zhì)饅頭+2毫升唾液饅頭+2毫升清水饅頭+2毫升唾液
攪拌充分?jǐn)嚢?/td>充分?jǐn)嚢?/td>不攪拌
保溫37℃水浴10分鐘37℃水浴10分鐘37℃水浴10分鐘
加入碘液2滴2滴2滴
（1）若以1和3為一組，則實(shí)驗(yàn)的變量是    ，    號試管為實(shí)驗(yàn)組．
（2）加入碘液后變成藍(lán)色的是    號試管，淀粉被分解的是    號試管，除口腔外，淀粉的消化分解還可在人體的    內(nèi)進(jìn)行．
（3）若證明“37℃”是唾液淀粉酶對淀粉消化的最佳溫度，請寫出設(shè)計(jì)方案4：    ．


			

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（8分）下表是“饅頭在口腔中的變化”的探究實(shí)驗(yàn)步驟，加入等量的饅頭，請根據(jù)此表回答問題。
試管編號
1
2
3
饅頭碎屑或塊
碎屑5g
碎屑5g
饅頭塊5g
加入物質(zhì)
2ml唾液
A
2ml唾液
處理
充分?jǐn)嚢?br />充分?jǐn)嚢?br />B
保溫
37℃水浴保溫10分鐘
加入碘液
2滴
（1）為了證明唾液對饅頭有消化作用，2號試管A處應(yīng)加入             ，1與2比較探究的問題是                                 
（2）1號試管的現(xiàn)象是         ，原因是                                     。
（3）為了證明“牙齒的咀嚼，舌的攪拌”對饅頭有消化作用，應(yīng)選用1與3兩只試管進(jìn)行對照實(shí)驗(yàn),3號試管B處的處理應(yīng)為             。
（4）唾液中含有的消化酶是                 。
（5）若想探究溫度對唾液分解淀粉的影響，在此實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上，應(yīng)該如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)？（2分）


			

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