題目列表(包括答案和解析)
項(xiàng)目 | 鮮蝦數(shù) | 生 | 包裝 | 存放位置 | 時(shí)間 | 顏色 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
李明 | 3只 | 生 | 透明袋 | 冰箱 | 二天 | 保持原樣 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
小強(qiáng) | 3只 | 生 | 透明袋 | 室內(nèi) | 二天 | 有異味;白色(1)李明的保存方法是 冷藏法 冷藏法 .(2)小強(qiáng)存放的3只是變質(zhì)的,原因是 在室溫下適合細(xì)菌真菌的生長繁殖,使細(xì)菌、真菌大量生長和繁殖導(dǎo)致小蝦腐敗 在室溫下適合細(xì)菌真菌的生長繁殖,使細(xì)菌、真菌大量生長和繁殖導(dǎo)致小蝦腐敗 .(3)李明和小強(qiáng)分開實(shí)驗(yàn)是對(duì)照實(shí)驗(yàn)嗎?變量是什么? 是、溫度 是、溫度 .(4)依據(jù)上述的實(shí)驗(yàn)結(jié)果得出的結(jié)論是 低溫能抑制細(xì)菌真菌的生長繁殖因而能延長食物的保質(zhì)期 低溫能抑制細(xì)菌真菌的生長繁殖因而能延長食物的保質(zhì)期 .
探究食品的保存方法: 李明和小強(qiáng)兩位同學(xué)為了探究小蝦的保鮮方法.兩人的做法如下表:
(2)小強(qiáng)存放的3只是變質(zhì)的,原因是______. (3)李明和小強(qiáng)分開實(shí)驗(yàn)是對(duì)照實(shí)驗(yàn)嗎?變量是什么?______. (4)依據(jù)上述的實(shí)驗(yàn)結(jié)果得出的結(jié)論是______. 探究食品的保存方法: 李明和小強(qiáng)兩位同學(xué)為了探究小蝦的保鮮方法.兩人的做法如下表:
(2)小強(qiáng)存放的3只是變質(zhì)的,原因是______. (3)李明和小強(qiáng)分開實(shí)驗(yàn)是對(duì)照實(shí)驗(yàn)嗎?變量是什么?______. (4)依據(jù)上述的實(shí)驗(yàn)結(jié)果得出的結(jié)論是______. 探究食品的保存方法: |
項(xiàng)目 | 鮮蝦數(shù) | 生 | 包裝 | 存放位置 | 時(shí)間 | 顏色 |
李明 | 3只 | 生 | 透明袋 | 冰箱 | 二天 | 保持原樣 |
小強(qiáng) | 3只 | 生 | 透明袋 | 室內(nèi) | 二天 | 有異味;白色 |
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