化學(xué)式 例1 蔗糖(C6H12O6)是生活中常用的甜味品.它是由 種元素組成.相對分子質(zhì)量為 .各種元素的質(zhì)量比為 . 簡析:從化學(xué)式知道.蔗糖由C.H.O三種元素組成.每個(gè)蔗糖分子由6個(gè)C原子.12個(gè)H原子.6個(gè)氧原子構(gòu)成.根據(jù)C.H.O三種元素的相對原子質(zhì)量可以計(jì)算出蔗糖的相對分子質(zhì)量以及C.H.O三種元素的質(zhì)量比. 答案:三,180 m=72: 12: 96=6: 1: 8 例2 蛋白質(zhì)是由多種氨基酸組成的.蛋白質(zhì)中氮元素的平均分子質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%.通過計(jì)算回答下列問題: (1)蛋氨酸是氨基酸中的一種.化學(xué)式為C5H11O2NS.求蛋氨酸中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù), (2)合格奶粉的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為:每100克奶粉中含蛋白質(zhì)約1.8g.現(xiàn)測得某奶粗含有蛋白質(zhì)中氮元素的質(zhì)量為0.5g.這種蛋白質(zhì)是否合格. 簡析:本題用的物質(zhì)的化學(xué)式進(jìn)行有關(guān)的計(jì)算. 100克奶粉中含氮元素. 答案:不合格 習(xí)題 【查看更多】

 

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（2011?安徽）蔗糖是生活中常用的調(diào)味品，其溶解度曲線如圖．下列說法正確的是…（　�。�

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蔗糖是生活中常用的調(diào)味品，其溶解度曲線如圖．下列說法正確的是（　�。�
A．蔗糖在熱水中的溶解度比在冷水中的小
B．將蔗糖飽和溶液蒸發(fā)溶劑后恢復(fù)至原溫度，有結(jié)晶現(xiàn)象
C．溫度升高，溶液中蔗糖的質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定增大
D．t1℃和t2℃時(shí)的兩份蔗糖溶液，所含溶質(zhì)的質(zhì)量不可能相等
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（2012?天津）構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)是一種重要的學(xué)習(xí)方法。
（1）將“分子”、“原子”、“元素”填入如圖序號所對應(yīng)的橫線上．

①　  　②　  　③　  　
蔗糖是貯藏在某些植物（如蔗糖、甜菜等）中的糖，其化學(xué)式為C12H22O11，它由　　種元素組成，每個(gè)蔗糖分子由　　原子構(gòu)成．

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（2012•天津）構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)是一種重要的學(xué)習(xí)方法。

（1）將“分子”、“原子”、“元素”填入如圖序號所對應(yīng)的橫線上．

①　   　②　   　③　   　

蔗糖是貯藏在某些植物（如蔗糖、甜菜等）中的糖，其化學(xué)式為C12H22O11，它由　　種元素組成，每個(gè)蔗糖分子由　　原子構(gòu)成．

 

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（2012?天津）構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)是一種重要的學(xué)習(xí)方法。
（1）將“分子”、“原子”、“元素”填入如圖序號所對應(yīng)的橫線上．

①　  　②　  　③　  　
蔗糖是貯藏在某些植物（如蔗糖、甜菜等）中的糖，其化學(xué)式為C12H22O11，它由　　種元素組成，每個(gè)蔗糖分子由　　原子構(gòu)成．

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