題目列表(包括答案和解析)
A.泡菜 | B.葡萄 | C.牛奶 | D.雞蛋清 |
日常生活中的一些食物的近似pH如下:
①食醋:2.4-3.2;②牛奶:6.3-6.6;③蘋果:2.9-3.3;④雞蛋清:7.6-8.0;⑤皮蛋:9.0-10.0.
其中顯酸性物質(zhì)是
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