2008年9月,中國爆發(fā)三鹿嬰幼兒奶粉受污染事件,導(dǎo)致了食用受污染奶粉的嬰幼兒產(chǎn)生腎結(jié)石病癥,其原因是奶粉中含有三聚氰胺.奶農(nóng)向收奶員賣奶的過程中,可能會添加各種物質(zhì),以增加原料奶的重量和色澤,但是直接加水會讓原料奶變得稀薄,一看就看出來了,但是水和三聚氰胺一混合起來,就可以調(diào)出奶的色澤和質(zhì)地,并可以提升食品檢測中蛋白質(zhì)含量指標(biāo). 毒奶粉事件后,在網(wǎng)上有人說,化學(xué)的發(fā)展帶給了我們危害,這種觀點(diǎn)對嗎?談?wù)勀銓瘜W(xué)發(fā)展的看法. 查看更多

 

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