16.家庭廚房實際上就是一個化學世界.很多用品都是化學物質.請問: (1)在家庭廚房中最常用的調味劑和防腐劑是 . (2)加碘食鹽所含碘酸鉀(KIO3)中.碘元素(I)化合價是 . (3)食醋不慎滴在廚房大理石臺面上.會使其失去光澤.變得粗糙.這是因為食醋中的 (填名稱)與大理石發(fā)生了化學變化. (4)有的家庭廚房中的“柴 現在已被“天然氣 所替代.寫出天然氣主要成份的化學式 . 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

家庭廚房實際上就是一個化學世界,“柴米油鹽醬醋糖”等都是化學物質.請問:
(1)加碘食鹽所含碘酸鉀(KIO3)中,I元素化合價是
 

(2)白糖與紅糖,主要成分都是蔗糖.利用活性炭的
 
性,可將紅糖脫色變成白糖.
(3)東部城市部分家庭廚房中的“柴”將被“西氣東輸”工程送來的“天然氣”所替代,寫出天然氣主要成份的化學式
 
,它燃燒的化學方程式
 

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家庭廚房實際上就是一個化學世界,“柴米油鹽醬醋糖”等都是化學物質.
(1)大米的主要成分是
 
,可用
 
來進行檢驗;
(2)要洗凈沾附油污的菜盤,請將(左下圖)左邊的洗滌用品與右邊的洗滌作用用線連接起來:
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(3)某廚房中有一包加鈣食鹽,(上表)是包裝標簽上的部分文字.
①包裝標簽上鈣含量是指
 
(填“單質鈣、碳酸鈣、鈣元素”中的一種).
②為了檢驗此鹽中是否含有碳酸鈣,在家庭廚房里可選用的物質是
 

③為了測定此鹽中的鈣元素的質量,取10g這種鹽溶于水,加入足量鹽酸,生成0.132g二氧化碳.請計算此包加鈣食鹽能提供多少克鈣元素?(寫出計算過程)

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家庭廚房實際上就是一個化學世界,“柴米油鹽醬醋糖”等都是化學物質.請問:
(1)加碘鹽就是在食鹽中加入一定量的碘酸鉀(KIO3),國家規(guī)定1000g加碘鹽中含0.034g碘酸鉀,即1000g加碘鹽相當于含有
 
g碘元素(保留到小數點后第三位).
(2)白糖和紅糖的主要成分都是蔗糖(C12H22O11).利用活性炭的
 
性,可將紅糖脫色變成白糖.
(3)食醋不慎滴在大理石臺面上,會使其失去光澤,變得粗糙.這是因為食醋中的
 
與大理石發(fā)生了化學反應.
(4)炒菜時油鍋中的油不慎著火,可迅速用鍋蓋蓋滅,滅火原理是
 

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家庭廚房實際上就是一個化學世界,“柴米油鹽醬醋糖”等都是化學物質,下列說法錯誤的是( 。

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家庭廚房實際上就是一個化學世界,“柴米油鹽醬醋糖”等都是化學物質.請問:
(1)白糖與紅糖,主要成分都是蔗糖.利用活性炭的
吸附
吸附
性,可將紅糖脫色變成白糖.
(2)食醋不慎滴在大理石臺面上,會使其失去光澤,變得粗糙.這是因為食醋中的
CH3COOH
CH3COOH
(填化學式)與大理石發(fā)生了化學變化.

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