震驚全國的“三鹿奶粉”事件中的罪魁禍首是三聚腈胺,由于其含氮量高,且目前國際上又通用“測氮法”標定牛奶中蛋白質含量,于是一些不法商人就將其混入奶粉中以“提高”奶粉的品質.已知三聚腈胺的化學式為C
3H
6N
6(1)三聚腈胺中氮的質量分數(shù)為
(保留兩位小數(shù),下同)
(2)蛋白質中含氮量平均為16%,某合格奶粉蛋白質含量為18%,則該奶粉含氮量為
某品牌奶粉1袋(400g)中加了1g三聚氰銨,相當于增加了
g蛋白質.
(3)三聚腈胺是一種重要化工原料,其主要用途有以下幾方面:裝飾面板、高檔涂料、模塑粉、印鈔用紙等,還可以作阻燃劑、減水劑、甲醛清潔劑等.自三聚腈胺事件后,許多人“談化學物質色變”.請從“化學物質與人類社會的關系”角度,談談你對化學物質的認識(一句話即可)
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