A．在果酒發(fā)酵后期擰開瓶蓋的間隔時間可延長

B．條件適宜時醋酸菌可將葡萄汁中的糖分解成醋酸

C．果酒發(fā)酵過程中發(fā)酵液密度會逐漸減小

D．將長滿毛霉的豆腐裝瓶腌制時，底層和近瓶口處需加大用鹽量

（1）若需在短時間內(nèi)獲得較多的外源基因，通常采用 技術。

（2）將雙鏈DNA在中性鹽溶液中加熱，兩條單鏈分開，叫做DNA 。處理后的DNA如果慢慢冷卻，又能恢復為雙鏈DNA，叫做 。大量的如右圖中N元素標記的DNA在變性后的退火過程中會形成

種DNA。

（3）若對圖中質(zhì)粒進行改造，插入的Not I酶切位點越多，質(zhì)粒的熱穩(wěn)定性越 。

（4）要將人乳蛋白基因插入載體，如果只允許用一種限制酶酶切載體和人乳鐵蛋白基因，應選擇的限制酶是 。

（5）為了獲取重組質(zhì)粒，將切割后的質(zhì)粒與目的基因片段混合，并加入 酶。

（6）篩選含有重組載體的大腸桿菌首先需要在含 的培養(yǎng)基上進行。

（7）將外源基因?qū)��?/span>受精卵常用的方法是 。將目的基因?qū)�入植物細胞常用的方法�?/span> 。

（8）為檢測人乳鐵蛋白是否成功表達，可采用 技術。

（1）圖甲中進行有絲分裂的細胞有 ，圖甲中不含同源染色體的細胞有 （均填序號）。

（2）若該動物的性別是雌性，則②細胞的名稱是 ，A和a形成的原因是 。

（3）若④細胞中的一條染色體為Y染色體，則另一條是 （X/常）染色體，該時期細胞中有 條染色單體。

（4）圖甲細胞中處于圖乙CD段的有 （填序號）。

（5）圖乙中BC段形成的原因是 ，DE段形成的原因是 。若圖乙表示有絲分裂，則核仁逐漸解體，核膜逐漸消失發(fā)生 段。

（1）完成圖1中的實驗流程。

（2）酵母菌與醋酸桿菌在結(jié)構(gòu)上的最大區(qū)別是后者 。

（3）裝置中排氣口要通過一個長而彎曲的膠管與瓶身相連，這樣做的原因是 。

（4）圖2裝置中的充氣口在_______發(fā)酵時連接充氣泵。

（5）排氣口在酒精發(fā)酵時排出的氣體是______。

（6）若在果汁中就含有醋酸菌，在酒精發(fā)酵旺盛時，醋酸菌能否將果汁中的糖發(fā)酵為醋酸？說明原因_________。

（7）在酒精發(fā)酵時瓶內(nèi)溫度一般應控制在________。醋酸發(fā)酵時溫度一般應控制在______。

（1）據(jù)圖分析可知，在CO2濃度倍增條件下，三種作物的水分利用效率均 ，這主要是CO2濃度倍增時 增大與 降低共同作用的結(jié)果。

（2）為進一步測定在[375]和[750]條件下干旱脅迫對大豆光合作用的影響，進行了相應探究實驗，結(jié)果如下：

①在水分充足、[750]時大豆的真正光合速率為 μmol·m-2·s-1。

②在水分充足條件下，[750]能顯著提高大豆的光飽和點，其原因可能是：一方面CO2 濃度增加，碳反應中

需要的能量增多；另一方面葉肉細胞中 增加，大豆捕獲光能的能力增強。

③通過研究發(fā)現(xiàn)，植物體在干旱脅迫時自身會產(chǎn)生一種激素，促使葉片氣孔關閉，以減少蒸騰散失的水分，推測此種激素最有可能是 。

（1）寫出圖中 a 、b 所指的細胞工程名稱: a b

（2）實施細胞工程a 時，所需的受體細胞大多采用動物卵細胞的原因是： ____ 。

（3）人的早期胚胎培養(yǎng)過程中要保證全面獲得營養(yǎng)物質(zhì)和調(diào)節(jié)物質(zhì)，可在培養(yǎng)液中添加______ ；為防止雜菌污染可在培養(yǎng)液中添加____ 。

（4）“多利”面部的毛色是 ，這是因為控制性狀的遺傳物質(zhì)主要存在于 中。

（5）繼植物組織培養(yǎng)之后，克隆綿羊的培育成功，證明動物細胞核也具有 ________ 。

A．1和3 B．2和4

C．1和3或2和4 D．1和4或2和3

（1）利用表達目的mRNA的細胞獲得放射性標志的探針時，需要用________酶，可以用_______作為引物。

（2）用羥基磷灰石柱層析法，回收______________（填“未雜交的32P標記的單鏈DNA”或“雜交分子”），用構(gòu)建________（填“基因組”或“cDNA”）文庫。

（3）在生物的生長發(fā)育過程中，由于基因選擇性表達導致細胞__________，該過程的結(jié)果使多細胞生物體中的細胞趨向____________，有利于提高各種生理功能的效率。

（4）若用NaOH水解除去mRNA獲得的分子與不表達目的mRNA細胞中獲得的單鏈DNA雜交，可能形成雜合雙鏈區(qū)和游離的單鏈區(qū)，原因是_________________________________________________________。

請分析回答：

（1）A組由F1獲得F2的方法是 ，F2矮桿抗病植株中不能穩(wěn)定遺傳的占 。

（2）Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三類矮桿抗病植株中，最可能產(chǎn)生不育配子的是 類。

（3）A、B、C三組方法中，最不容易獲得矮桿抗病小麥新品種的方法是 組。

（4）通過矮桿抗病Ⅱ獲得矮桿抗病小麥新品種的方法是 。

A．兒子、女兒全部正常 B．兒子、女兒中各一半正常

C．兒子全部有病，女兒全部正常 D．兒子全部正常，女兒全部有病