Question

【題目】如圖分別表示生物體內(nèi)的生物大分子的部分結(jié)構(gòu)模式圖，據(jù)圖回答下列問題：

（1）圖甲中的三種物質(zhì)都是由許多單糖連接而成的，其中屬于植物細(xì)胞中儲能物質(zhì)的是_____。 這三種物質(zhì)中，在功能上與另外兩種截然不同的是_________。

（2）圖乙所示化合物的基本組成單位是_____。

（3）圖丙所示化合物的名稱是_____，是由_____種氨基酸經(jīng)_____過程形成的， 連接氨基酸之間的化學(xué)鍵是_________（填化學(xué)鍵結(jié)構(gòu)）。該化合物中有______個羧基。

（4）如果得到的一條肽鏈長度不變，組成它的氨基酸的種類和數(shù)目也不變，改變其中的_________， 就可以改變其性質(zhì)。

Answer 1

【答案】淀粉 纖維素 核苷酸 四肽 3 脫水縮合 —CO—NH— 2 氨基酸的排列順序

【解析】

甲圖中的淀粉、糖原、纖維素都是多糖，均由單體葡萄糖聚合形成的多聚體；

乙圖是核酸的部分結(jié)構(gòu)，核酸是由核苷酸通過②磷酸二酯鍵連接形成的多聚體。

丙圖是多肽的結(jié)構(gòu)簡式，根據(jù)題圖可知該化合物分子中含有3個肽鍵（-CO-NH-）、4個R基分別是-CH2-CH2-COOH、-CH3、-CH2-SH、-CH3，是由4個氨基酸形成的四肽化合物。

（1）圖甲中的三種物質(zhì)都是由許多單糖連接而成的多糖，其中屬于植物細(xì)胞中儲能物質(zhì)的是淀粉，動物細(xì)胞中的儲能物質(zhì)是糖原，纖維素是植物細(xì)胞壁的組成成分，不提供能量，在功能上與淀粉、糖原截然不同。

（2）圖乙是核酸的片段，其基本組成單位是核苷酸。

（3）圖丙是由四種氨基酸經(jīng)過脫水縮合形成的四肽，連接氨基酸之間的化學(xué)鍵是肽鍵（—CO—NH—），由于②有1個羧基，所以該化合物共有2個羧基。

（4）蛋白質(zhì)的多樣性包括組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類不同，數(shù)目不同，排列順序不同，多肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同，所以一條肽鏈長度不變，組成它的氨基酸的種類和數(shù)目也不變，改變其中的氨基酸的排列順序就可以改變其性質(zhì)。