Question

【題目】種子萌發(fā)指干種子從吸收水到胚根(或胚芽)突破種皮期間所發(fā)生的一系列生理變化過程。

(1)種子能否正常萌發(fā)，除了與____________________________________等外界因素有關(guān)，還受到種子是否具有生活力等內(nèi)部因素制約。測(cè)定種子的生活力常用TTc法，其原理是有生活力的種子能夠進(jìn)行呼吸代謝，在呼吸代謝中底物經(jīng)脫氫酶催化所釋放的氫可以將無色的2,3,5三苯基氯化四氮唑(TTc)還原為紅色的三苯甲腙，使種胚染為紅色。死亡的種子由于沒有________作用，TTc不能被還原為三苯甲腙，種胚不被染成紅色。

(2)干燥種子最初的吸水不能像根的成熟區(qū)細(xì)胞那樣發(fā)生________吸水，而是依靠吸脹作用吸水，吸脹作用的大小與細(xì)胞內(nèi)原生質(zhì)凝膠物質(zhì)對(duì)水的親和性有關(guān)，蛋白質(zhì)、淀粉和纖維素對(duì)水的親和性依次遞減。因此，含________較多的豆類種子的吸脹作用大于含淀粉較多的禾谷類種子。

(3)種子萌發(fā)時(shí)的吸水過程和呼吸作用可以分為3個(gè)階段(如圖)，圖中曲線1表示種子吸水過程的變化，曲線2表示CO2釋放的變化，曲線3表示O2的吸收變化。在吸水的第一階段和第二階段，CO2的產(chǎn)生量________(填“大于”、“等于”或“小于”)O2的消耗量，到吸水的第三階段，O2的消耗則大大增加。這說明種子萌發(fā)初期的呼吸作用主要是________。吸水的第三階段，呼吸作用迅速增加，因?yàn)榕吒�突破種皮后，__________________________________________。

Answer 1

【答案】

(1)充足的水分、適宜的溫度和足夠的氧氣 呼吸

(2)滲透作用 蛋白質(zhì)

(3)大于 無氧呼吸 氧氣供應(yīng)得到改善，且新的呼吸酶和線粒體已大量形成

【解析】

(1)種子的萌發(fā)通常需要充足的水分、適宜的溫度和足夠的氧氣等外界條件。呼吸代謝中底物經(jīng)脫氫酶催化所釋放的氫可以將無色的2,3,5三苯基氯化四氮唑(TTc)還原為紅色的三苯甲腙，使種胚染為紅色。死亡的種子由于沒有呼吸作用，TTc不能被還原為三苯甲腙，種胚不被染成紅色。

(2)干燥種子最初的吸水不能像根的成熟區(qū)細(xì)胞那樣發(fā)生滲透作用吸水，而是依靠吸脹作用吸水。依題意可得出含蛋白質(zhì)較多的豆類種子的吸脹作用大于含淀粉較多的禾谷類種子。

(3)種子萌發(fā)初期主要進(jìn)行無氧呼吸，故在種子萌發(fā)的第一階段和第二階段二氧化碳的釋放量大于氧氣的消耗量，胚根突破種皮后，氧氣供應(yīng)得到改善，新陳代謝旺盛，且新的呼吸酶和線粒體已大量形成，此時(shí)生長(zhǎng)較快。