Question

【題目】科學(xué)家經(jīng)過(guò)研究提出了生物膜的“流動(dòng)鑲嵌模型”．請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題．
（1）在“流動(dòng)鑲嵌模型”中，構(gòu)成生物膜基本骨架的是 ， 由于的分布使生物膜的結(jié)構(gòu)表現(xiàn)出不對(duì)稱性．
（2）用熒光抗體標(biāo)記的人﹣鼠細(xì)胞融合的實(shí)驗(yàn)過(guò)程及結(jié)果如下圖所示．此實(shí)驗(yàn)結(jié)果直接證明了細(xì)胞膜中的 ， 由此能較好地解釋細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)上的性．

（3）科學(xué)家在研究線粒體結(jié)構(gòu)和功能時(shí)發(fā)現(xiàn)，其外膜包含很多稱為“孔道蛋白”的整合蛋白，可允許某些離子和小分子順濃度梯度通過(guò)．物質(zhì)的這種跨膜方式為 ， 體現(xiàn)了生物膜功能上的性．若將線粒體的蛋白質(zhì)提取出來(lái)，脫離膜結(jié)構(gòu)的大部分蛋白質(zhì)無(wú)法完成其生理功能，說(shuō)明是完成生命活動(dòng)的基礎(chǔ)．
（4）通過(guò)其他方法，測(cè)得多種細(xì)胞膜的化學(xué)成分，如表：

物質(zhì)種類 膜的類別	蛋白質(zhì)%	脂質(zhì)（主要是磷脂）%	糖類%
變形蟲(chóng)細(xì)胞膜	54	42	4
小鼠肝細(xì)胞膜	44	52	4
大紅細(xì)胞膜	49	43	8

依據(jù)表數(shù)據(jù)，分析構(gòu)成不同細(xì)胞的細(xì)胞膜在化學(xué)組成上的共同點(diǎn)是 ， 主要區(qū)別是 ．

Answer 1

【答案】
（1）磷脂雙分子層；蛋白質(zhì)
（2）蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動(dòng)；流動(dòng)
（3）協(xié)助擴(kuò)散；選擇透過(guò)；膜結(jié)構(gòu)的完整性
（4）組成不同細(xì)胞膜的物質(zhì)種類相同；組成不同細(xì)胞膜的物質(zhì)含量有差別
【解析】解：（1）在“流動(dòng)鑲嵌模型”中，構(gòu)成生物膜基本骨架的是磷脂雙分子層，由于蛋白質(zhì)的分布使生物膜的結(jié)構(gòu)表現(xiàn)出不對(duì)稱性．（2）用熒光抗體標(biāo)記的人﹣鼠細(xì)胞融合的實(shí)驗(yàn)過(guò)程及結(jié)果如下圖所示．此實(shí)驗(yàn)結(jié)果直接證明了細(xì)胞膜中的蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動(dòng)，由此能較好地解釋細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)上的流動(dòng)性．（3）科學(xué)家在研究線粒體結(jié)構(gòu)和功能時(shí)發(fā)現(xiàn)，其外膜包含很多稱為“孔道蛋白”的整合蛋白，可允許某些離子和小分子順濃度梯度通過(guò)．物質(zhì)的這種跨膜方式為協(xié)助擴(kuò)散，體現(xiàn)了生物膜功能上的選擇透過(guò)性．若將線粒體的蛋白質(zhì)提取出來(lái)，脫離膜結(jié)構(gòu)的大部分蛋白質(zhì)無(wú)法完成其生理功能，說(shuō)明膜結(jié)構(gòu)的完整性是完成生命活動(dòng)的基礎(chǔ)．（4）從圖中，對(duì)比細(xì)胞膜的各成分可看出：細(xì)胞膜的化學(xué)成分主要由脂類、蛋白質(zhì)和糖類組成，但各成分的含量不同．
所以答案是：（1）磷脂雙分子層 蛋白質(zhì)（2）蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動(dòng) 流動(dòng)（3）協(xié)助擴(kuò)散 選擇透過(guò) 膜結(jié)構(gòu)的完整性（4）組成不同細(xì)胞膜的物質(zhì)種類相同 組成不同細(xì)胞膜的物質(zhì)含量有差別