【題目】已知20種氨基酸的平均分子量是128，現(xiàn)有一蛋白質(zhì)分子由2條多肽鏈組成，其中共有肽鍵98個，此蛋白質(zhì)的分子量接近

A. 12000 B. 11036 C. 10236 D. 12288

【答案】B

【解析】

本題綜合考查學生對氨基酸的結構特點及其脫水縮合知識的記憶、理解和相關的計算能力。

氨基酸脫水縮合形成蛋白質(zhì)的過程中，生成的水分子數(shù)＝形成的肽鍵數(shù)＝氨基酸數(shù)目—肽鏈數(shù)，蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量＝氨基酸平均相對分子質(zhì)量×氨基酸數(shù)目—生成的水分子的相對分子質(zhì)量總和，據(jù)此并結合題意可知：此蛋白質(zhì)的分子量＝128×（98＋2）－18×98＝11036。綜上分析，B正確，A、C、D均錯誤。

練習冊系列答案
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B.若該圖表示食物網(wǎng)，則該食物網(wǎng)中共有3條食物鏈
C.若該圖表示一個群落，則丁為分解者
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請據(jù)此回答：

（1）該毒素的化學本質(zhì)是__________，其基本組成單位的結構通式是______________。

（2）煮沸加熱可使肉毒類毒素失活的主要原因是______________________________。

（3）由上圖可知，該片段由__________種氨基酸組成，有__________個肽鍵，肽鍵的結構式是____________________，在形成該片段時要脫去__________分子水，這種反應叫做_______________。

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