【題目】下列有關(guān)淀粉酶的敘述正確的是

A. 由C、H、0、N、P元素組成

B. 基本組成單位是氨基酸

C. 可以用碘液鑒定

D. 具有調(diào)節(jié)功能

【答案】B

【解析】

淀粉酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，具有專一性的催化淀粉水解成麥芽糖的作用。

淀粉酶由C、H、O、N元素組成，A錯(cuò)誤。淀粉酶是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，B正確。碘液是檢測(cè)淀粉的，檢測(cè)淀粉酶可用雙縮脲試劑，C錯(cuò)誤。酶只具有催化作用，沒(méi)有調(diào)節(jié)作用，D錯(cuò)誤。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖一是生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型及物質(zhì)跨膜運(yùn)輸示意圖，其中離子通道是一種通道蛋白，通道蛋白是橫跨細(xì)胞膜的親水性通道，具有離子選擇性，允許適當(dāng)大小的離子順濃度梯度通過(guò)，甲乙代表生物膜的成分，abcd代表被轉(zhuǎn)運(yùn)的物質(zhì)，①②③④代表不同的運(yùn)輸方式．圖二表示物質(zhì)通過(guò)膜的運(yùn)輸速率（縱坐標(biāo)）隨環(huán)境中O2濃度（橫坐標(biāo)）的變化．請(qǐng)仔細(xì)觀察圖示并回答有關(guān)問(wèn)題．
（1）很多研究結(jié)果都能夠有力地支持“脂溶性物質(zhì)易透過(guò)生物膜，不溶于脂質(zhì)的物質(zhì)不易透過(guò)生物膜”這一理論．這證明組成細(xì)胞膜的主要成分中有[] ．
（2）鯊魚(yú)體內(nèi)能積累大量的鹽，鹽分過(guò)高時(shí)就要及時(shí)將多余的鹽分排出體外．經(jīng)研究，鯊魚(yú)體內(nèi)多余的鹽分是經(jīng)②途徑排出的，那么其跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞绞?/span> ．
（3）對(duì)蟾蜍的離體心臟施加某種毒素后，其對(duì)Ca2+的吸收明顯減少，但對(duì)K+、C6H12O6的吸收不受影響，最可能的原因是該毒素抑制了心肌細(xì)胞膜上轉(zhuǎn)運(yùn)Ca2+的[]的活動(dòng)．
（4）圖二與圖一中的（填序號(hào)）代表的物質(zhì)運(yùn)輸方式一致．圖中曲線出現(xiàn)BC段的主要原因是 ．
（5）檉柳是泌鹽植物，其葉子和嫩枝可以將植物體內(nèi)的鹽分排出，是強(qiáng)耐鹽植物．為探究檉柳從土壤中吸收鹽分的方式是主動(dòng)運(yùn)輸還是被動(dòng)運(yùn)輸，設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)： ①實(shí)驗(yàn)步驟：
a．取甲、乙兩組生長(zhǎng)發(fā)育基本相同的檉柳幼苗植株，放入適宜濃度的含有Ca2+、K+、C6H12O6的溶液中進(jìn)行培養(yǎng)．
b．甲組給予正常的呼吸條件，乙組 ．
c．一段時(shí)間后測(cè)定兩組植株根系對(duì)Ca2+、K+、C6H12O6的吸收速率．
②實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論：
a．若兩組植株對(duì)Ca2+、K+的吸收速率相同，說(shuō)明檉柳從土壤中吸收無(wú)機(jī)鹽的方式是 ．
b．若乙組植株對(duì)Ca2+、K+的吸收速率明顯甲組，說(shuō)明檉柳從土壤中吸收無(wú)機(jī)鹽的方式是 ．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)中都含有肽鍵(—CO—NH—)的一類物質(zhì)是 (　　)

A. 脂肪、載體和生長(zhǎng)激素 B. 膽固醇、載體和酶

C. 胰島素、載體和抗體 D. 維生素D、甲狀腺激素和雌性激素

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】甲圖為細(xì)胞核結(jié)構(gòu)模式圖，親核蛋白需通過(guò)核孔進(jìn)入細(xì)胞核發(fā)揮功能．乙圖為非洲爪蟾卵母細(xì)胞親核蛋白注射實(shí)驗(yàn)．請(qǐng)結(jié)合兩圖回答問(wèn)題．

（1）甲圖中3由層磷脂分子組成，主要成分還有等．
（2）細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù)，是細(xì)胞的控制中心，這些功能和結(jié)構(gòu)與（填數(shù)字）有關(guān)．
（3）核孔是細(xì)胞核內(nèi)與細(xì)胞質(zhì)之間大分子物質(zhì)的通道，在細(xì)胞內(nèi)具有重要的功能．細(xì)胞生長(zhǎng)、代謝旺盛但分化程度較低的細(xì)胞，其核孔數(shù)目 ．
（4）從乙圖可知親核蛋白進(jìn)入細(xì)胞核由其（“頭部”或“尾部”）決定，（填“消耗”或“不消耗”）能量．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】牛雄性胚胎中存在特異性H-Y抗原，可在牛早期胚胎培養(yǎng)液中添加H-Y單克隆抗體，篩選胚胎進(jìn)行移植，以利用乳腺生物反應(yīng)器進(jìn)行生物制藥。下列相關(guān)敘述正確的是（ ）
A.H-Y 單克隆抗體由骨髓瘤細(xì)胞分泌
B.應(yīng)選用原腸胚做雌雄鑒別
C.鑒別后的雄性胚胎可直接做胚胎移植
D.用H-Y 抗原免疫母牛可獲得相應(yīng)抗體

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上有一種廣泛使用的除草劑在土壤中不易被降解，長(zhǎng)期使用會(huì)污染土壤。為修復(fù)被污染的土壤，可按圖示程序選育出能降解該除草劑的細(xì)菌。已知該除草劑（含氮有機(jī)物）在水中溶解度低，含一定量該除草劑的培養(yǎng)基不透明。

（1）微生物接種是微生物學(xué)研究中最常用的基本操作技術(shù)，該技術(shù)的核心是________，應(yīng)該在________旁完成。圖中B、C所示操作的目的是將聚集的菌種逐步________。

（2）在選育過(guò)程中，應(yīng)將土壤浸出液接種于以_______________為唯一氮源的固體培養(yǎng)基上。為了篩選出高效的目的菌，可比較單菌落周?chē)该魅Φ拇笮�。�?shí)驗(yàn)結(jié)果如下圖顯示的A～E五種菌株中，________是最理想菌株。

（3）若想對(duì)初步篩選得到的目的菌進(jìn)行純化并計(jì)數(shù)，可采用的接種方法是______________。對(duì)分離的細(xì)菌數(shù)目統(tǒng)計(jì)時(shí)，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)目往往比活菌的實(shí)際數(shù)目________。

（4）操作過(guò)程中有三種材料或用具需要消毒或滅菌：

①培養(yǎng)細(xì)菌用的培養(yǎng)基與培養(yǎng)皿；

②操作者的雙手；

③玻棒、試管、燒瓶和吸管。

其中需要滅菌的是________。（填序號(hào)）

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】提取的植物芳香油具有很強(qiáng)的揮發(fā)性，其組成比較復(fù)雜，主要包括

A. 核苷酸和氨基酸 B. 甘油和脂肪酸

C. 葡萄糖和脂肪酸 D. 萜類化合物及其衍生物

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】固定化單寧酶應(yīng)用于茶飲料加工，可消除其中的苦澀味。下列有關(guān)敘述正確的是（ ）
A.在單寧酶純化時(shí)可采用透析法去除雜蛋白
B.化學(xué)結(jié)合法比吸附法對(duì)單寧酶活性影響更小
C.溫度、pH和重金屬離子都可能影響固定化單寧酶活性
D.酶的高效性決定固定化單寧酶不會(huì)降解茶飲料中的有益成分

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于細(xì)胞核的敘述正確的是（ ）
A.真核細(xì)胞的核膜上有多種酶，有利于各種化學(xué)反應(yīng)的順利進(jìn)行
B.真核細(xì)胞的染色質(zhì)與染色體形態(tài)不同，組成成分也不同
C.真核細(xì)胞的核膜上有核孔，DNA等大分子物質(zhì)可以通過(guò)核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)
D.原核細(xì)胞除擬核沒(méi)有核膜外，其他方面與真核細(xì)胞的細(xì)胞結(jié)構(gòu)沒(méi)有差別

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