Question

已知蛋白質(zhì)混合液中硫酸銨濃度的不同可以使不同種類的蛋白質(zhì)析出(或沉淀)，隨著硫酸銨濃度增加，混合液中析出的蛋白質(zhì)種類和問題增加。下表是某蛋白質(zhì)混合液中的不同蛋白質(zhì)從開始析出到完全析出所需要的蛋白質(zhì)混合液中的硫酸銨濃度范圍。

請據(jù)表回答：
(1)若只完全析出甲蛋白，混合液中最合適的硫酸銨濃度應(yīng)為___________。
(2)向該蛋白質(zhì)混合液中加入硫酸銨溶液(或硫酸銨)，使混合液中的硫酸銨濃度達(dá)到30%，會析出若干種蛋白質(zhì)，它們分別是______________。
(3)通過改變混合液中的硫酸銨濃度_________(能、不能)從混合液中得到所有的、不含有其他蛋白質(zhì)的乙蛋白，原因是___________。
(4)簡要寫出從該蛋白質(zhì)混合液中分離出全部丁蛋白的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路。
(5)如果蛋白質(zhì)析出物中還含有一定量的硫酸銨，可用半透膜除去析出物中的硫酸銨。用半透膜能除去析出物中硫酸銨的原理是_________________。

Answer 1

(1)20%
(2)甲蛋白、乙蛋白、丙蛋白
(3)不能   乙蛋白和丙蛋白析出所需的硫酸銨濃度范圍有重疊
(4)向該蛋白質(zhì)混合液中加入硫酸銨溶液(或硫酸銨)，使其濃度達(dá)到35%(或35%≤硫酸銨濃度＜38%)范圍內(nèi)任意一個(gè)濃度；分離析出物與溶液，保留溶液，取保留溶液，再加入硫酸銨溶液(或硫酸銨)，使硫酸銨在溶液中的濃度達(dá)到40%(或40%以上)，分離析出物與溶液，析出物即為丁蛋白。
(5)半透膜是一種選擇性透過膜，只允許小分子的硫酸銨通過，不允許大分子蛋白質(zhì)通過。