【題目】下列關(guān)于探索淀粉酶對淀粉和蔗糖水解作用實(shí)驗(yàn)原理的敘述中,不正確的是

A.淀粉和蔗糖都是非還原糖,在加熱條件下與斐林試劑作用不產(chǎn)生磚紅色沉淀

B.淀粉能在淀粉酶的催化下水解成還原糖

C.蔗糖能在淀粉酶作用下水解成還原性的葡萄糖和果糖

D.淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖的水解,是通過有無還原糖特定的顏色反應(yīng)而證明的

【答案】C

【解析】

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】在曬干的谷物中,水的含量約為13%~15%,這些水存在的狀態(tài)主要是

A.自由水B.結(jié)合水C.蒸發(fā)水D.結(jié)晶水

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列有關(guān)說法不正確的是

A. 在雜種后代中,同時(shí)出現(xiàn)顯性性狀和隱性性狀的現(xiàn)象叫性狀分離

B. 測交是用F1與隱性純合子雜交,用于測定F1的遺傳因子組成

C. 自交可用于植物純合子、雜合子的鑒定

D. 若雜交后代出現(xiàn)性狀分離,則一定符合3:1的分離比

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】某蛋白質(zhì)由2條肽鏈、n個(gè)氨基酸組成。該蛋白質(zhì)至少含有氧原子的個(gè)數(shù)是(  )

A. n - 2 B. n + 2 C. n - 4 D. n + 4

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】肌肉蛋白和血紅蛋白都是蛋白質(zhì),但它們的功能不同,其原因最可能是( )

A.它們的組成元素不同

B.它們的相對分子質(zhì)量不同

C.它們的分布部位不同

D.它們所含的氨基酸種類、數(shù)目、排列順序及空間結(jié)構(gòu)不同

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】一種生物同種性狀的______________________,叫做相對性狀。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】《齊民要術(shù)》中,要求栽種農(nóng)作物要正其行,通其風(fēng)的原理是

A. 確保通風(fēng)透光,從而有利于提高光合作用強(qiáng)度

B. 通風(fēng)透光,可以增強(qiáng)農(nóng)作物的呼吸作用

C. 可以增強(qiáng)農(nóng)作物的抗性

D. 增強(qiáng)農(nóng)作物的蒸騰作用

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】人在幼年時(shí),若甲狀腺素分泌不足,有可能會患( 。

A.呆小癥B.侏儒癥C.甲亢D.夜盲癥

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】變形蟲的任何部位都能伸出偽足,人體某些白細(xì)胞能吞噬病菌,這些生理過程的完成都依賴于細(xì)胞膜的 ( )

A. 一定的流動(dòng)性 B. 選擇透過性 C. 屏障作用 D. 保護(hù)作用

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