【題目】久置的純蔗糖溶液,加入斐林試劑后,經(jīng)加熱后會出現(xiàn)磚紅色沉淀。下列對此問題的解釋中,正確的是( )

A. 蔗糖溶液暴露在外,會被氧氣氧化而具備還原性

B. 蔗糖溶液中的微生物將蔗糖水解后,生成葡萄糖和果糖

C. 蔗糖是一種還原性糖

D. 蔗糖被微生物氧化分解后,生成還原性糖

【答案】B

【解析】試題蔗糖是非還原糖,在空氣中很難被氧化,故A錯誤;長期暴露在外的蔗糖溶液中含有微生物,可以把蔗糖水解成葡萄糖和果糖,葡萄糖和果糖是還原糖,可以使斐林試劑出現(xiàn)磚紅色沉淀,故B正確;蔗糖是非還原糖,故C錯誤;蔗糖被氧化分解后生成水和二氧化碳,而不是還原糖,故D錯誤。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】基因、遺傳信息和密碼子分別是指(  )

信使RNA上核苷酸的排列順序

基因中脫氧核苷酸的排列順序

③DNA上決定氨基酸的3個相鄰的堿基

轉(zhuǎn)運RNA上一端的3個堿基

信使RNA上決定氨基酸的3個相鄰的堿基

有遺傳效應(yīng)的DNA片段

A.⑤①③B.⑥②⑤C.⑤①②D.③⑥④

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖為真核生物細胞中的某生化過程的部分圖解,①②為該過程常用的兩種酶。據(jù)圖和所學(xué)知識回答。

(1)該生化過程為___________,通常發(fā)生在___________期。

(2)該過程中需要核苷酸片段作為引物,子鏈1的合成需要___________(“一種”或“多種”)引物的參與。

(3)酶①是___________,其作用主要是______________________。

(4)酶②是___________,其作用主要是______________________。

(5)兩條子鏈的合成過程有什么區(qū)別?_________________________________

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【題目】下列關(guān)于組成生物體元素和化合物的說法正確的是( )

A. 組成生物體的元素中,氧在細胞鮮重中最多,也是最基本的元素

B. 生物體內(nèi)的糖類絕大多數(shù)是葡萄糖、脫氧核糖、果糖、乳糖等單糖

C. 蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者,是細胞中含量最多的有機物

D. 核酸的基本組成單位是脫氧核苷酸,是多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】中國科學(xué)家因發(fā)現(xiàn)青蒿素而獲得2015年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎。青蒿素是一種脂質(zhì)類物質(zhì),主要用于治療瘧疾。下列有關(guān)脂質(zhì)的敘述中不正確的是(  )

A. 膽固醇和雌性激素屬于固醇類脂質(zhì)

B. 脂質(zhì)在哺乳動物精子形成中具有主要作用

C. 脂質(zhì)被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色

D. 某些固醇可以參與血液中脂質(zhì)的運輸

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【題目】高致病性禽流感病毒H5N6首次侵入機體后,機體免疫系統(tǒng)可能發(fā)生的變化是

A. 漿細胞對其進行特異性識別并產(chǎn)生抗體

B. 記憶細胞迅速增殖分化

C. B細胞和T細胞都增殖分化

D. 吞噬細胞特異性識別該病毒并傳遞給T細胞

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【題目】一個肥胖者的脂肪細胞中,含量最多的化合物是(

A. 蛋白質(zhì)B. 脂肪C. D. 無機鹽

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【題目】細胞核中與核糖體形成有關(guān)的主要結(jié)構(gòu)是

A. 核孔復(fù)合體B. 核基質(zhì)C. 核被膜D. 核仁

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【題目】淀粉麥芽糖葡萄糖糖原,表示某生物體內(nèi)糖類的轉(zhuǎn)化過程,則下列說法中正確的是

A. 此生物一定是動物,因為能將淀粉最終轉(zhuǎn)化為糖原

B. 上述關(guān)于糖的轉(zhuǎn)化不可能發(fā)生在同一生物體內(nèi)

C. 此生物一定是植物,因為它能利用淀粉和麥芽糖

D. 淀粉和糖原都是動物細胞儲存能量的多糖

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