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【題目】某洗衣粉中有一生物活性物質,為驗證其性質,進行了下述實驗,據實驗圖解判斷,下列敘述錯誤的是( )

A. 該洗衣粉中的生理活性物質是蛋白酶

B. 實驗甲:紗布上蛋白膜消失的原因是洗衣粉中的酶催化蛋白質水解

C. 實驗乙:紗布上蛋白膜未消失的原因是煮沸使酶變性失活,不能水解蛋白質

D. 上述實驗表明使用加酶洗衣粉時一般先用沸水浸開,然后調至適宜溫度

【答案】D

【解析】

據圖分析，甲圖中用洗衣粉溶液處理涂有蛋白膜的紗布，一段時間后蛋白膜消失了，說明洗衣粉中含有的具有生物活性的物質是蛋白酶；乙圖中用煮沸過洗衣粉溶液處理涂有蛋白膜的紗布，一段時間后蛋白膜未消失，說明高溫使得洗衣粉中的蛋白酶失活了。

根據以上分析已知，洗衣粉中含有的具有生物活性的物質是蛋白酶，A正確；實驗甲中紗布上蛋白膜消失，原因是洗衣粉中含有蛋白酶，催化蛋白質水解了，B正確；實驗乙中紗布上蛋白膜未消失，原因是溫度過高使酶變性失活，不能催化蛋白質水解了，C正確；高溫會破壞酶的空間結構，使酶的活性喪失，且不能恢復，因此使用加酶洗衣粉時一般不能用沸水浸泡，D錯誤。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】讀下圖,完成下題。

【1】該圖主要說明了(　　)。

A. 鳥類受威脅的主要原因是偷獵、棲息地的喪失和外來物種入侵,三者比重達80%

B. 棲息地的喪失是生物受威脅的主要原因,因此,我們要保護它們的生存環(huán)境

C. 外來物種能使生物多樣性增加,因此,我們可以大膽引入外來物種

D. 哺乳動物受威脅的最主要原因是棲息地的喪失,比重達60%

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列各項中屬于生物致癌因子的是（ ）

A.X射線B.紫外線C.亞硝胺D.Rous肉瘤病毒

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖所示為科學家利用番茄葉細胞和馬鈴薯葉細胞雜交培育“番茄一馬鈴薯”植株的過程。請回答下列問題：

(1)①②過程使用了____________酶，以獲得植物的原生質體。

(2)過程③在化學藥劑______________________的作用下會發(fā)生植物原生質體的融合，融合后的原生貢體會再生出細胞壁，新的細胞壁的產生與細胞內____________________(細胞器)有關。

(3)過程⑤表示__________，過程⑥表示__________，細胞分化的根本原因是__________________________。

(4)過程⑤⑥⑦表示的細胞工程技術是____________，通過該技術可以獲得脫毒苗，培養(yǎng)過程常常選用______________________進行培養(yǎng)。

(5)植物體細胞雜交的研究在__________________方面，取得了巨大突破。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】人體內環(huán)境穩(wěn)態(tài)的維持，依賴于神經-體液-免疫調節(jié)機制。圖一表示組織細胞與內環(huán)境的物質交換關系，其中X、Y、Z表示三種細胞外液。圖二表示人體內某些信息傳遞機制的模式圖，字母a～e表示信息分子，數字表示相關生理過程。

（1）圖一中的Y為_________；圖二中的信息分子b為___________，c為_____________。

（2）可通過途徑Y→X→組織細胞發(fā)揮作用的信息分子有_____________。（多選）

A.a　　B.b　　C.c　　D.d

（3）在寒冷刺激下，下丘腦的____________中樞興奮，引起骨骼肌顫栗。同時還可促進_____________的分泌，并通過_____________來增加產熱量。

（4）如果圖二中的d作用的組織細胞是肝細胞，請寫出細胞中發(fā)生的物質變化：_____________。

（5）結合圖一分析為什么圖二中的e作用的B淋巴細胞參與的免疫反應稱為體液免疫？_____________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下如圖表示制備固定化酵母細胞的某步操作，如圖是利用固定化酵母細胞進行酒精發(fā)酵的示意圖，請據圖分析回答：

（1）制備固定化酵母細胞過程中，決定實驗成敗的關鍵步驟是_________________。

（2）如圖中，將溶化好的海藻酸鈉溶液_____________，加入已活化的酵母細胞，進行充分攪拌，使其混合均勻，再轉移至注射器中。

（3）如圖中X溶液為________，其作用是____________。

（4）如果海藻酸鈉溶液濃度過低，形成的凝膠珠所包埋的酵母細胞數目______。

（5）某同學在如圖步驟結束后得到右圖所示的實驗結果，出現此結果的可能原因有海藻酸鈉濃度過______（“高”或“低”）或注射器中的混合液推進速度過_____（“快”或“慢”）。

（6）如圖中制備的凝膠珠用__________后再轉移到如圖裝置中，發(fā)酵過程中攪拌的目的是_________________。

（7）制備固定化酶不宜用包埋法，為什么？_________________。

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【題目】核移植技術不單可以應用于克隆動物的培育，也可以培育“三親嬰兒”。英國議會下院已通過一項歷史性法案，允許以醫(yī)學手段培育“三親嬰兒”，其培育過程如下：

（1）據圖分析，下列敘述錯誤的是_________（多選）。

A.母親卵母細胞中含有與體細胞相同的遺傳物質

B.捐獻者攜帶的紅綠色盲基因可能會遺傳給三親嬰兒

C.三親嬰兒的染色體由母親和父親提供

D.三親嬰兒的培育還需要早期胚胎培養(yǎng)和胚胎移植等技術

（2）利用核移植技術誕生的三親嬰兒是否會產生倫理問題？你的觀點是_________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】自然界中的微生物往往是混雜生長的。人們在研究微生物時一般要將它們分離提純，然后進行數量的測定。下面是對大腸桿菌進行數量測定的實驗，請回答有關問題。步驟如下：

（1）制備稀釋倍數范圍為__________________________的系列稀釋液。

（2）下圖中A、B兩種接種方法，常用來統(tǒng)計樣品活菌數目的方法是[ ]_______________________。

（3）適宜溫度下培養(yǎng)。

①為測定大腸桿菌數，在對應稀釋倍數為106的培養(yǎng)基中，得到以下幾種統(tǒng)計結果，正確可信的是____________。

A.一個平板，統(tǒng)計的菌落數是23

B.兩個平板，統(tǒng)計的菌落數是22和26，取平均值24

C.三個平板，統(tǒng)計的菌落數分別為21、5和52，取平均值26

D.四個平板，統(tǒng)計的菌落數分別是21、30、24和25，取平均值25

②一同學在對應稀釋倍數為106的培養(yǎng)基中，測得平板上菌落數的平均值為23.4，那么每毫升樣品中的菌落數是（涂布平板時所用稀釋液的體積為0.05mL）________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖是細胞代謝過程中某些物質的變化過程示意圖,下列敘述正確的是

A. 在乳酸菌細胞中,能進行過程①②④

B. 過程①④都需要O2的參與才能正常進行

C. 真核細胞中催化過程①②③的酶均位于細胞質基質中

D. 葉肉細胞中過程④產生的ATP可用于過程⑤中C3的還原

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