Question

【題目】“白菜—甘藍”是科學家用細胞工程的方法培育出來的蔬菜新品種，它具有生長期短、耐熱性強和易儲存等優(yōu)點。如圖是“白菜—甘藍”培育過程示意圖，請完成下列問題。

(1)由雜種細胞D培育成白菜—甘藍植株，采用的技術手段是____________________，該過程說明植物細胞具有_____________。

(2)在d過程培養(yǎng)中，培養(yǎng)基的成分通常包括水、________、有機營養(yǎng)和________等，同時，在培養(yǎng)過程中，除必要的溫度、光照和氧氣等外界條件外，成功的另一個關鍵是操作過程中必須保證_____。

(3)要獲得圖中白菜和甘藍的原生質體，首先需要分別除去白菜和甘藍細胞的細胞壁�，F(xiàn)提供以下材料和用具：紫色洋蔥鱗片葉、適宜濃度的蔗糖溶液、纖維素酶和果膠酶、蒸餾水、鑷子、顯微鏡、載玻片等。請你從中選擇合適的材料，完成下面檢驗是否已除去細胞壁實驗的方法步驟，并預測和解釋實驗結果。

主要實驗步驟：

①選取適宜濃度的蔗糖溶液，加入適量纖維素酶和果膠酶配制成的細胞壁分解液。其中選取適宜濃度的蔗糖溶液而不用蒸餾水的理由是：適宜濃度的蔗糖溶液____________________________________________。

②檢驗細胞壁分解液除去細胞壁的方法。

第一步：用鑷子撕取一小塊紫色洋蔥鱗片葉放在載玻片中央，滴加適量細胞壁分解液，制成臨時裝片，得到實驗組裝片。

第二步：______________________________________________________。

第三步：______________________________________________________。

結果預測和分析：_____________________________________________________。

Answer 1

【答案】 植物組織培養(yǎng) 全能性 無機營養(yǎng) 植物激素 無菌 可防止原生質體過度吸水漲破(保持原生質體正常的形態(tài)) 用適宜濃度的蔗糖溶液代替細胞壁分解液，其他操作同第一步，得到對照組裝片 在顯微鏡下觀察比較實驗組和對照組裝片洋蔥細胞的形態(tài) 實驗組裝片的洋蔥細胞呈分散的紫色球形，表明細胞壁已被分解；對照組裝片的洋蔥細胞呈相互連接的紫色多邊形，表明細胞壁未被分解

【解析】分析題圖：圖示為“白菜-甘藍”培育過程示意圖，其中a表示誘導原生質體融合；B表示再生出新細胞壁的過程；c表示脫分化過程；d表示再分化過程。

（1）將雜種細胞D培育成雜種植株（白菜-甘藍植株）需要采用植物組織培養(yǎng)技術，其原理是植物細胞具有全能性。
（2）人工種皮是指通過植物組織培養(yǎng)得到的胚狀體、不定芽、頂芽和腋芽等為材料，通過人工薄膜包裝得到的種子。
（3）d是再分化過程，該過程中，培養(yǎng)基的成分通常包括水、無機營養(yǎng)、有機營養(yǎng)和植物激素（生長素和細胞分裂素）等，同時，在培養(yǎng)過程中，除必要的溫度、光照和氧氣等外界條件外，成功的另一個關鍵是操作過程中必須保證無菌。
（4）誘導植物原生質體融合常用的誘導劑是聚乙二醇（PEG），融合依據(jù)的原理是細胞膜具有一定的流動性。
（5）①選取適宜濃度的蔗糖溶液，加入適量纖維素酶和果膠酶配制成細胞壁分解液。其中選取適宜濃度的蔗糖溶液而不用蒸餾水的理由是：適宜濃度的蔗糖溶液可防止原生質體多度吸水脹破（保持原生質體正常的形態(tài)）。
②檢驗細胞壁分解液除去細胞壁的方法是觀察細胞是否能發(fā)生質壁分離，若能發(fā)生質壁分離，則沒有除去細胞壁，否則細胞壁已經(jīng)除去。因此第二步為：用鑷子撕取另一小塊紫色洋蔥鱗片葉放在載玻片中央，滴加適宜濃度的蔗糖溶液，制成臨時裝片，得到對照組裝片。第三步：在顯微鏡下觀察比較實驗組和對照組裝片洋蔥細胞的形態(tài)。
結果預測和分析：如果實驗組裝片的洋蔥細胞呈分散的紫色球形，表明細胞壁已經(jīng)被分解；如果對照組裝片的洋蔥細胞呈相互連接的紫色多邊形，則表明細胞壁未被分解。