Question

【題目】分析某肽鏈α和β，得到以下結果（單位，個）

則α和β最可能分別由多少個氨基酸縮合而成？（ ）

A. 48 59 B. 59 55 C. 49 60 D. 48 55

Answer 1

【答案】D

【解析】

肽鏈是由氨基酸脫水縮合形成的，每個氨基酸至少含有一個氨基和一個羧基，即至少含一個N原子和兩個O原子，氨基酸脫水縮合后形成肽鏈，肽鏈中N原子數=肽鍵數+肽鏈數+R基上的N原子數=各氨基酸中N原子總數，肽鏈中O原子數=肽鍵數+肽鏈數×2+R基上的O原子數=各氨基酸中O原子總數—脫水數×1。

肽鏈α中含氮原子49個，而氨基有2個，故肽鍵數為47個，氨基酸數＝肽鍵數＋肽鏈數＝47＋1=48個；同理： 肽鏈β中通過N原子數量計算可知，氨基酸數＝60-2+1=59，但如若氨基酸數為59個，肽鏈中O原子數=肽鍵數+肽鏈數×2+R基上的O原子數＝58+2+6＞62，不符合題意，只能根據肽鏈中O原子數量計算，肽鏈β中游離羧基4個，肽鏈1條，故R基上羧基3個，O原子6個，故氨基酸數＝肽鍵數＋肽鏈數＝肽鏈中O原子數—肽鏈數×2—R基上的O原子數＋肽鏈數＝62－2－6＋1=55，選D。