Question

【題目】在肉牛產(chǎn)業(yè)中，常在飼料中加入一定量的尿素，因其有瘤胃，在瘤胃中生活著多種微生物，其中許多微生物以尿素作為唯一氮源。某同學設(shè)計了如下實驗，對能分解尿素的細菌進行分離和計數(shù)。

(1)圖中弧線箭頭上“?”的具體操作是_______________________________________。

(2)進行培養(yǎng)基配制和滅菌時,滅菌與調(diào)節(jié)pH的先后順序是___________________；純化菌種時為了得到單一菌落,常采用的接種方法是_______________________________。

(3)在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入_______________。培養(yǎng)后,若出現(xiàn)_________色,說明其中含有能夠分解尿素的細菌。

(4)在實驗中,當菌落數(shù)目穩(wěn)定時，應(yīng)選取____________方法計數(shù)；研究者每隔24小時統(tǒng)計一次菌落數(shù)目,并選取菌落數(shù)目穩(wěn)定時的記錄作為結(jié)果,這樣可以防止___________。

Answer 1

【答案】 挑出菌落 先調(diào)節(jié)pH,后滅菌 平板劃線法、稀釋涂布平板法 酚紅指示劑 紅 平板計數(shù) 因培養(yǎng)時間不足導致遺漏細菌菌落數(shù)目

【解析】據(jù)圖分析：①過程是從瘤胃菌液中篩選分解尿素的細菌，②過程是擴大培養(yǎng)，③過程是稀釋涂布平板法接種，圖中“？”目的是挑出符合要求的單菌落。根據(jù)Ⅰ號培養(yǎng)基中菌落基本呈均勻分布，說明是采用的是稀釋涂布平板法接種；從功能上說，由于要盡量淘汰不能分解尿素的細菌，所以屬于選擇培養(yǎng)基；根據(jù)Ⅱ號培養(yǎng)基中菌落分布呈線型，所以采用的接種方法是平板劃線法。

（1）根據(jù)前面的分析可知，圖中弧線箭頭上“？”的具體操作是挑出菌落。

（2）進行培養(yǎng)基配制和滅菌時，為了防止滅菌后在調(diào)節(jié)PH時被雜菌污染的可能，所以應(yīng)采取先調(diào)節(jié)pH，后滅菌。純化菌種時為了得到單一菌落，常采用的接種方法是稀釋涂布平板法和平板劃線法。

（3）鑒定分離純化的菌種為尿素分解菌，根據(jù)尿素分解菌產(chǎn)生的脲酶將尿素分解產(chǎn)生的氨與酚紅指示劑顯紅色的原理，所以可在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑，培養(yǎng)后，若出現(xiàn)紅色就可以鑒定其中含有能夠分解尿素的細菌。

（4）在實驗中,當菌落數(shù)目穩(wěn)定時，應(yīng)選取平板計數(shù)方法計數(shù)；在實驗中，研究者每隔24小時統(tǒng)計一次菌落數(shù)目，并選取菌落數(shù)目穩(wěn)定時的記錄作為結(jié)果，這樣可以防止因培養(yǎng)時間不足導致遺漏細菌數(shù)目。