【題目】某些制糖廠用淀粉做原料進(jìn)行工業(yè)制糖。其技術(shù)基本要求是：調(diào)節(jié)溫度來影響淀粉酶的活性。下圖甲表示溫度對淀粉酶活性的影響，圖乙表示一定量的淀粉酶在催化足夠量的淀粉水解時溫度對麥芽糖產(chǎn)量的影響，圖中的積累量表示在一段時間內(nèi)生成麥芽糖的總量。下面關(guān)于X、Y、Z三點(diǎn)溫度值的判斷正確的是

A．X點(diǎn)代表Ta 、Y點(diǎn)代表Tb

B．X點(diǎn)代表Tb、Y點(diǎn)代表Tc

C．Y點(diǎn)代表Tb、Z點(diǎn)代表Tc

D．X點(diǎn)代表Ta 、Z點(diǎn)代表Tc

【答案】B

【解析】、曲線在X點(diǎn)斜率最大，單位時間內(nèi)產(chǎn)生的麥芽糖最多，即催化反應(yīng)速度最快，所以此溫度下酶的活性最高，甲圖表示溫度對淀粉酶活性的影響，Ta～Tb時，隨著溫度的升高，酶活性逐漸增強(qiáng)；Tb時，酶活性最高，為淀粉酶的最適溫度，乙圖Y點(diǎn)麥芽糖的積累量已經(jīng)達(dá)到最大了，酶的活性在此溫度下幾乎降到很低對應(yīng)甲圖Tc，A錯誤；曲線在X點(diǎn)斜率最大，單位時間內(nèi)產(chǎn)生的麥芽糖最多，即催化反應(yīng)速度最快，所以此溫度下酶的活性最高，甲圖表示溫度對淀粉酶活性的影響，Ta～Tb時，隨著溫度的升高，酶活性逐漸增強(qiáng)；Tb時，酶活性最高，為淀粉酶的最適溫度，B正確；Y點(diǎn)麥芽糖的積累量已經(jīng)達(dá)到最大了，酶的活性在此溫度下幾乎降到很低對應(yīng)甲圖Tc，Z點(diǎn)時，麥芽糖的積累量不再變化，說明酶已經(jīng)失活，C錯誤；曲線在X點(diǎn)斜率最大，單位時間內(nèi)產(chǎn)生的麥芽糖最多，即催化反應(yīng)速度最快，所以此溫度下酶的活性最高，甲圖表示溫度對淀粉酶活性的影響，Ta～Tb時，隨著溫度的升高，酶活性逐漸增強(qiáng)；Tb時，酶活性最高，為淀粉酶的最適溫度，Z點(diǎn)時，麥芽糖的積累量不再變化，說明酶已經(jīng)失活，D錯誤．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于可遺傳變異的敘述正確的是（ ）

A．A基因可自發(fā)突變?yōu)閍1或a2基因，但a1基因不可回復(fù)突變?yōu)锳基因

B．有性生殖的生物，非等位基因間可以發(fā)生基因重組

C．Ti質(zhì)粒的T-DNA片段整合到土壤農(nóng)桿菌的DNA上，屬于染色體變異

D．殺蟲劑作為化學(xué)因素誘導(dǎo)害蟲產(chǎn)生抗藥性突變，導(dǎo)致害蟲抗藥性增強(qiáng)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于酵母菌細(xì)胞周期的敘述，正確的是

A. 細(xì)胞分裂間期的時間總是長于M期 B. 細(xì)胞周期包括細(xì)胞核分裂和胞質(zhì)分裂

C. 細(xì)胞周期由分裂間隙期和分裂期組成 D. 各種酵母菌的細(xì)胞周期時間相同

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在西葫蘆的子葉顏色遺傳中，己知黃色基因（Y）對綠色基因（y）為顯性，但在另一白色顯性基因（W）存在時，則基因Y和y都不能表達(dá)�，F(xiàn)有基因型WwYy的個體自交，兩對等基因遵循自由組合定律，其后代表現(xiàn)型種類有幾種（ ）

A. 4種 B. 2種 C. 3種 D. 1種

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】胰島細(xì)胞能產(chǎn)生胰島素，但不能產(chǎn)生血紅蛋白，據(jù)此推測胰島細(xì)胞中（ ）

A．只有胰島素基因

B．比人受精卵的基因要少

C．既有胰島素基因，也有血紅蛋白基因和其他基因

D．有胰島素基因和其他基因，但沒有血紅蛋白基因

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在減數(shù)分裂的過程中，下列染色體變化的正確順序是（ ）

①同源染色體分離 ②姐妹染色單體分開 ③形成四分體 ④交叉互換．

A. ③④①② B. ①③④② C. ③①②④ D. ①③②④

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于體溫調(diào)節(jié)的敘述，錯誤的是

A. 人在劇烈運(yùn)動時主要的產(chǎn)熱場所是骨骼肌

B. 人在炎熱環(huán)境中維持體溫恒定的主要手段是增加散熱

C. 下丘腦有感受體溫變化的功能，是形成冷覺、熱覺的部位

D. 寒冷環(huán)境中，人體代謝增強(qiáng)產(chǎn)熱增多與多種激素的分泌增多有關(guān)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】對某動物細(xì)胞的細(xì)胞膜進(jìn)行熒光標(biāo)記實(shí)驗(yàn)，如示意圖所示，其基本過程：①用某種熒光染料標(biāo)記該動物細(xì)胞的細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)。②用激光束照射該細(xì)胞表面的某一區(qū)域，該區(qū)域熒光淬滅（消失）。③停止激光束照射一段時間后，該區(qū)域的熒光逐漸恢復(fù)，即又出現(xiàn)了斑點(diǎn)。

上述實(shí)驗(yàn)不能說明的是

A．細(xì)胞膜具有流動性

B．熒光染料能與細(xì)胞膜組成成分結(jié)合

C．根據(jù)熒光恢復(fù)的速率可推算出物質(zhì)運(yùn)輸?shù)乃俾?/span>

D．根據(jù)熒光恢復(fù)的速率可推算出膜中蛋白質(zhì)或脂質(zhì)的流動速率

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者，在組成細(xì)胞的有機(jī)物中含量最多。下圖表示有關(guān)蛋白質(zhì)分子的簡要概念圖，對圖示分析正確的是

A. A肯定含有P元素

B. ①過程有水生成

C. 多肽中B的數(shù)目等于C的數(shù)目

D. D表示氨基酸的數(shù)目

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同步練習(xí)冊答案